рецепт с фото пошаговый

Тёплый салат из помидоров и шампиньонов

Фото к рецепту: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов
 15 мин (ваши 15 мин)
 Салатово   21.06.23

Тёплый салат из помидоров и шампиньонов – простое и яркое овощное блюдо. Перед овощами в сковороде обжаривается чеснок, благодаря чему блюдо получается очень ароматным. Салат подаётся в тёплом виде, но и в остывшем он тоже очень хорош!

Продукты
Шампиньоны – 400 г (желательно небольшого размера)
Помидоры черри – 250 г
Лук репчатый – 100 г (1 шт.)
Масло растительное – 1 ст. ложка
Лук зелёный – 4-5 перьев
Петрушка свежая – 3-4 веточки
Укроп свежий – 2-3 веточки
Чеснок – 1-2 зубчика
Соль – 1/4 ч. ложки
Перец чёрный молотый – 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептТёплый салат из помидоров и шампиньонов
Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №1

Подготавливаем продукты. Лук очищаем.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №2

Шампиньоны нарезаем пластинками.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №3

Помидоры разрезаем пополам.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №4

Мелко нарезаем зелёный лук, петрушку и укроп. Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №5

В сковороде разогреваем масло, выкладываем чеснок, обжариваем 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №6

Добавляем в сковороду лук, обжариваем ещё 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №7

Добавляем в сковороду шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №8

Продолжаем обжаривать ещё примерно 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №9

Добавляем в сковороду помидоры и зелень. Перемешиваем, солим и перчим. Продолжаем обжаривать ещё 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №10

Готовый салат выкладываем в тарелку и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тёплый салат из помидоров и шампиньонов. Как приготовить Тёплый салат из помидоров и шампиньонов?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с грибами Салат с шампиньонами Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты простые
Пост
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов
3 спасибо 1253 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)