рецепт с фото пошаговый

Постный шоколадный кекс

Фото к рецепту: Постный шоколадный кекс

Этот простой кекс с добавлением какао не содержит молочных продуктов и яиц, поэтому его можно есть во время поста. Тесто замешивается на растительном масле и воде, добавление кофе придаёт выпечке утончённый аромат.

Продукты
Вода (тёплая) - 200 мл
Масло растительное - 50 мл + для подготовки формы
Сахар - 150 г
Мука - 250 г (2 стакана ёмкостью 200 мл) + для подготовки формы
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Уксус (6 %) - 1 ч. ложка
Какао-порошок - 30 г
Кофе растворимый (сухой концентрат) - 1 ч. ложка
Сахарная пудра (для подачи, по желанию) - 20 г

Пошаговый фото рецептПостный шоколадный кекс
Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №2

В широкую миску просеиваем муку, разрыхлитель и какао.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №3

Всыпаем сахар. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №4

В отдельной посуде соединяем растительное масло и уксус.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №5

Вливаем к масляной смеси тёплую воду и всыпаем кофе. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №6

Выливаем жидкую смесь в ёмкость с сухой.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №7

Перемешиваем – тесто по консистенции должно получиться похожим на сгущёнку.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №8

Форму для кексов смазываем маслом и обсыпаем мукой (излишек муки стряхиваем).

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №9

Форму заполняем тестом, отправляем в разогретую духовку.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №10

Выпекаем кекс при температуре 180 градусов 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №11

Готовность проверяем шпажкой – она должна выходить из теста сухой.
Испечённому кексу даём остыть в форме.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №12

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №13

Постный шоколадный кекс готов – выкладываем его для подачи.
При желании посыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Постный шоколадный кекс - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный шоколадный кекс. Как приготовить Постный шоколадный кекс?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаТестоБездрожжевое тесто
Рецепты сладостейКексыКекс шоколадный Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Лучшие рецепты выпечки
3 спасибо 1480 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)