рецепт с фото пошаговый

Взбитая гречка с яблоками и соком

Фото к рецепту: Взбитая гречка с яблоками и соком
 1 порция
 25 мин (ваши 5 мин)
 Irina_Dem   18.01.21

Простой и оригинальный вариант приготовления гречневой каши без варки - взбитая гречка с яблоками и соком. Гречневая крупа запаривается кипятком, а затем измельчается в блендере. Сахар не понадобится - сладость обеспечат кусочки яблок, яблочный сок и мёд. Быстро, легко, натурально и вкусно - отличная альтернатива гречневым хлопьям и смесям быстрого приготовления!

Продукты (на 1 порцию)
Крупа гречневая - 100 г
Яблоко - 120 г
Сок яблочный - 150 мл
Вода (кипяток) - 150 мл
Мёд - по вкусу

Пошаговый фото рецептВзбитая гречка с яблоками и соком
Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. Гречневую крупу промойте примерно 2-3 раза, пока вода не станет прозрачной и тщательно процедите. Яблоко вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №2

Поместите промытую гречневую крупу в глубокую миску. Любым удобным способом вскипятите 150 мл воды. Залейте гречку кипятком.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №3

Накройте миску тарелкой и оставьте примерно на 15-20 минут, чтобы гречка набухла и размягчилась.
Если есть время, можно настаивать гречневую крупу и более длительное время или даже приготовить смесь с вечера на утро.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №4

Настоявшуюся гречневую крупу, вместе с остатками не впитавшейся воды, поместите в чашу блендера. Взбейте смесь на высокой скорости примерно 1-2 минуты, до однородности.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №5

Влейте яблочный сок. Взбейте смесь на высокой скорости примерно 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №6

Добавьте мёд и взбейте ещё примерно минуту.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №7

Яблоко разрежьте на три части и удалите семенную коробочку. Треть яблока нарежьте ломтиками и отложите для подачи. Оставшиеся две части яблока очистите от кожуры и нарежьте мелкими кубиками. При желании небольшое количество нарезанных яблок тоже можно отложить для подачи.
Переложите гречневую смесь в сервировочную тарелку, добавьте нарезанное яблоко и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №8

Взбитая гречневая каша без варки готова. Присыпьте её яблочными кубиками, украсьте тарелку яблочными дольками и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Взбитая гречка с яблоками и соком - шаг №9

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Взбитая гречка с яблоками и соком. Как приготовить Взбитая гречка с яблоками и соком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша
Пост
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из гречки Блюда из яблок
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)