видео рецепт с фото пошаговый

Пирог с инжиром

Фото к рецепту: Пирог с инжиром
 HomeRecipes   22.10.20

Фантастика! Супербыстрый пирог с инжиром и грецкими орехами! Без замешивания теста! Мягкий, воздушный, в меру влажный и очень нежный заливной пирог на кефире и растительном масле. Очень вкусный и простой в приготовлении.

Продукты
Инжир свежий - 6 шт.
Кефир (тёплый) - 150 г
Масло растительное - 110 мл
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Мука пшеничная - 250 г
Орехи грецкие (измельченные в муку) - 30 г
Ванильный сахар - 1 ч. ложа
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки

Видео рецептПирог с инжиром
Пошаговый фото рецептПирог с инжиром
Фото приготовления рецепта: Пирог с инжиром - шаг №1

В чашке соединяем яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Взбиваем в пышную светлую массу.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжиром - шаг №2

Затем вливаем растительное масло и тёплый кефир. Перемешиваем венчиком.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжиром - шаг №3

Смешиваем муку, разрыхлитель и соду (если кефир кислый). Просеиваем.
Грецкие орехи измельчаем в блендере и добавляем к муке (можно заменить пшеничной мукой).
Добавляем мучную смесь к жидким ингредиентам. Перемешиваем до однородной массы, долго мешать не нужно.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжиром - шаг №4

Инжир моем, удаляем плодоножку. Разрезаем инжир пополам, если крупный - на четыре части. (Выбираем инжир сладкий, спелый.)

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжиром - шаг №5

Форму для выпечки (диаметром 26 см) смазываем маслом или застилаем пергаментной бумагой. Переливаем тесто в форму. На тесто выкладываем инжир.
Выпекаем пирог с инжиром в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов 35-40 минут. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой, если при прокалывании она выходит чистой - пирог готов.

Фото приготовления рецепта: Пирог с инжиром - шаг №6

Готовый пирог с инжиром вынимаем из духовки и остужаем.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пирог с инжиром. Как приготовить Пирог с инжиром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги заливные Пироги на кефире
В духовке
Блюда из инжира
Блюда из кефира Лучшие рецепты выпечки
4 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)