рецепт с фото пошаговый

Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом)

Фото к рецепту: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом)
 2 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 Alena2018   21.10.20

Необычный тематический завтрак в честь Дня всех святых - омлет «Окровавленная рука». Нежный омлет на молоке, с начинкой из риса, кетчупа и "пальцами" из тонких сосисок, получается очень сытным и... ужа-а-асно страшным! Удачно напугать или напугаться на Хэллоуин!)

Продукты (на 2 порции)
Сосиски тонкие - 5 шт.
Рис - 60 г
Яйца крупные - 3 шт.
Молоко - 40 мл
Крахмал картофельный - 1 ч. ложка
Кетчуп - 2 ч. ложки (+ 3-4 ст. ложки для украшения)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептОмлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом)
Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №2

Приготовить начинку.
Рис промыть, залить в казане или кастрюле 170 мл воды (примерная пропорция риса и воды - 1:3), поставить на средний нагрев и довести до кипения. Варить рис, периодически помешивая, примерно 12-15 минут, до мягкости крупы и впитывания воды.
Затем добавить в отваренный рис кетчуп (2 ст. ложки), соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №3

Тщательно перемешать и отставить в сторону.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №4

Приготовить омлет.
В глубокую миску разбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №5

Добавить молоко, крахмал и соль.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №6

Тщательно перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №7

В сковороде разогреть растительное масло и вылить туда яичную смесь. Жарить омлет на среднем огне примерно по 1,5 минуты с каждой стороны, до схватывания яичной массы.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №8

Сделать "пальцы".
Сосиски очистить от заводской оболочки (если она есть), выложить на разделочную доску и подрезать по длине - они должны быть разной длины, как пальцы. На каждом "пальце" сделать небольшие надрезы, имитируя сгибы фаланг. В качестве примера для длины сосисок-"пальцев" и фаланг можно использовать свои собственные пальцы.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №9

Готовый омлет переложить на тарелку. В центр выложить начинку из риса с кетчупом.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №10

Аккуратно свернуть омлет с начинкой в неплотный рулет.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №11

Перевернуть рулет швом вниз. Осторожно проделать в рулете отверстия и вставить в них сосиски-"пальцы".

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №12

Полить омлет оставшимся кетчупом (3-4 ст. ложки), имитируя кровь.

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №13

Необычный тематический омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» готов к подаче!

Фото приготовления рецепта: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом) - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом). Как приготовить Омлет на Хэллоуин «Окровавленная рука» (с сосисками, рисом и кетчупом)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком Омлет японский
31 октября - Хэллоуин
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из риса
13 спасибо 3 0
ZNAIKA Четверг, 22 Октября 2020 г. 15:17 #

Алёна, изумительный омлет получился.

   
цитировать
Valentina07vv Суббота, 24 Октября 2020 г. 14:02 #

ZNAIKA
Алёна, изумительный омлет получился.

Страшно красивый!)) Отдельный вид искусства))

   
цитировать
Alena2018 Суббота, 24 Октября 2020 г. 19:56 #

ZNAIKA
Алёна, изумительный омлет получился.

Спасибо большое!!! Мне очень приятно)!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)