рецепт с фото пошаговый

Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком

Фото к рецепту: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком
 4 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   15.09.20

Свежий витаминный салат, в котором гармонично сочетаются овощи, фрукты и ягоды винограда. Белокочанная капуста и морковь придают салату объём и сытность, а виноград и яблоко - фруктовую сладость и сочность. Заправка из нежирного йогурта подчёркивает лёгкость и деликатный вкус салата и придаёт ему нежные сливочные нотки. Отличный вариант быстрого и полезного перекуса или позднего ужина. Попробуйте!

Продукты (на 4 порции)
Капуста белокочанная - 300 г
Виноград - 250 г
Яблоко - 140 г
Морковь - 100 г
Йогурт натуральный без добавок - 80 г
Соль - по вкусу
Лимон (сок) - 0,5- 1 ст. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСалат из капусты с виноградом, морковью и яблоком
Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком - шаг №1

Подготовьте ингредиенты. Вымойте и обсушите виноград, яблоко и капусту. Очистите морковь.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком - шаг №2

Нарежьте капусту тонкой соломкой. Поместите капусту в миску, присыпьте щепоткой соли и слегка помните руками, чтобы она стала мягче и сочнее.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком - шаг №3

Натрите морковь на тёрке или нарежьте тонкими длинными брусочками. Очистите яблоко, удалите семенную коробочку. Нарежьте или натрите яблоко тонкой длинной соломкой. Я натерла яблоко и морковь на тёрке для корейской моркови.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком - шаг №4

Добавьте к капусте морковь, яблоко, йогурт и 0,5 ст. ложки сока лимона. Хорошо все перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком - шаг №5

Ягоды винограда разрежьте пополам, при необходимости удалите косточки. Добавьте виноград в салатник и аккуратно вмешайте в салат, чтобы не сильно повредить ягоды.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком - шаг №6

Попробуйте салат. Добавьте по вкусу соль и по необходимости ещё немного лимонного сока.

Фото приготовления рецепта: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком - шаг №7

Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком. Как приготовить Салат из капусты с виноградом, морковью и яблоком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из моркови Салат с яблоками Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты простые
Блюда из винограда Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови Блюда из яблок
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)