рецепт с фото пошаговый

Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром

Фото к рецепту: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром
 2 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   31.08.20

Цветная капуста - это отличный вариант не только для гарнира или супов, но и для приготовления салатов. Сама по себе капуста имеет не сильно яркий вкус, поэтому для салата важно использовать более яркие ингредиенты. Приготовим салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром. Именно копченая курица будет доминировать по вкусу, кукуруза придаст сладковатую нотку, а капуста ответит за нежность. Для пикантности добавим чеснок.

Продукты (на 2 порции)
Капуста цветная - 250-300 г
Курица копчёная (окорок или филе) - 200 г
Кукуруза консервированная - 180 г
Сыр твёрдый - 80 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 40-50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень свежая (петрушка или укроп) - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром
Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №1

Подготовить все необходимые продукты по списку.
Копченую курицу можно взять по выбору - филе или окорок.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №2

Цветную капусту вымыть и обсушить. Разобрать капусту на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №3

В сотейник налить воду, довести её до кипения, слегка посолить. Выложить в воду соцветия капусты, варить 3 минуты с момента закипания. Вареную капусту откинуть на сито, дать немного остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №4

Копченую курицу нарезать небольшими по размеру кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №5

Твёрдый сыр натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №6

В глубокий салатник выложить копчёную курицу и сыр.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №7

С консервированной кукурузы слить жидкость, добавить кукурузу к остальным компонентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №8

Зелень промыть, встряхнуть, нарезать мелко и добавить в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №9

Когда цветная капуста остынет, крупно нарезать её и добавить к остальным компонентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №10

Чеснок очистить и пропустить через пресс. Заправить салат майонезом, добавить чеснок, всыпать соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №11

Перемешать салат и снять пробу.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №12

Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром готов к подаче.

Фото приготовления рецепта: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром - шаг №13

Подавать такой салат можно как на праздник, так и на каждый день. Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром. Как приготовить Салат с цветной капустой, копченой курицей, кукурузой и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат с кукурузой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из капусты Блюда из кукурузы Блюда из сыра Блюда из цветной капусты
9 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)