рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запечённое с луком и помидорами

Фото к рецепту: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами
 2 порции
 50 мин (ваши 25 мин)
 КомуДобавки   22.06.20

Куриное филе, запечённое с луком, помидорами и майонезом, – простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Куриное филе получается очень нежным, овощи придают ему особенную сочность.

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе – 120 г
Лук репчатый – 60 г (0,5 шт.)
Помидор – 40 г (1 маленький)
Майонез – 40 г (примерно 2 ст. ложки)
Аджика сухая – 4 г (1 ч. ложка)
Соль – 4 г (0,5 ч. ложки)
Масло растительное – 15 г (1 ст. ложка)

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запечённое с луком и помидорами
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №1

Подготавливаем продукты. В процессе приготовления нам также понадобится пищевая пленка.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №2

Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и разрезаем на 2 пласта.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №3

Укладываем пласт куриного филе на доску и через пищевую пленку отбиваем его (до толщины примерно 7-8 мм). Так же отбиваем второй пласт куриного филе.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №4

Натираем филе смесью соли и аджики (специи добавляем по своему вкусу).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №5

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем куриное филе на большом огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №6

Перекладываем куриное филе в жаропрочную форму. Включаем духовку, устанавливаем температуру 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №7

Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №8

В сковороде, в которой жарилось куриное филе, обжариваем лук до лёгкой румяности (3-4 минуты).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №9

Помидор нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №10

На куриное филе равномерно выкладываем обжаренный лук.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №11

Затем выкладываем кружочки помидора.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №12

Делаем сеточку из майонеза. Отправляем куриное филе с луком и помидорами в духовку. Запекаем 20-25 минут при 200 градусах.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №13

Готовому блюду даём немного остыть и подаём.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запечённое с луком и помидорами. Как приготовить Куриное филе, запечённое с луком и помидорами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
На праздничный стол
В духовке

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из помидоров Блюда с майонезом
37 спасибо 14143 3 1
Нина Дмитриевна Вторник, 11 Августа 2020 г. 11:22 #

Автор, вы не написали как сделать сеточку из майонеза. Ложной у меня не получилось.

   
цитировать
КомуДобавки Вторник, 11 Августа 2020 г. 18:51 #

Нина Дмитриевна
Автор, вы не написали как сделать сеточку из майонеза. Ложной у меня не получилось.

Чтобы сделать сеточку, нужно в уголке упаковки майонеза(или же просто в пакетике) сделать маленькое отверстие. И через него выдавливать майонез. Надеюсь, на вкусе блюда это не отразилось)

   
цитировать
чук=гек Четверг, 21 Апреля 2022 г. 22:31 #

Идея рецепта проста и понятна, но 120 г. филе на две порции это какая-то лилипутская порция получается.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)