рецепт с фото пошаговый

Яичница-болтунья с зелёным горошком

Фото к рецепту: Яичница-болтунья с зелёным горошком
 1 порция
 15 мин (ваши 10 мин)
 Alena2018   19.06.20

Отличное начало дня или прекрасный вариант для сытного перекуса - яркая яичница-болтунья с зелёным горошком. Приготовить такой завтрак проще простого и много времени не отнимет - прекрасное дополнение к утренней чашечке чая или кофе!

Продукты (на 1 порцию)
Яйца - 3 шт.
Молоко - 80 мл
Горошек зелёный - 100 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка
Петрушка свежая - 10 г (3-4 веточки)

Пошаговый фото рецептЯичница-болтунья с зелёным горошком
Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №1

Подготовить продукты по списку.
Горошек можно использовать замороженный, молодой или даже консервированный. Если вы решили взять молодой горох, его лучше предварительно отварить 2-3 минуты в кипящей воде.
Зелень можно взять любую - петрушку или укроп.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №2

В глубокую миску разбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №3

Влить молоко. Добавить соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №4

Взболтать яйца с молоком вилкой или венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №5

Сковороду прогреть, слегка смазать растительным маслом. Выложить горошек и, помешивая, обжарить на минимальном огне примерно 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №6

Затем влить в сковороду яичную массу.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №7

Постоянно помешивая, готовить яичницу на среднем огне примерно 3-5 минут, до схватывания яиц.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №8

Петрушку промыть, обсушить, мелко порубить ножом и посыпать готовую яичницу-болтунью с зелёным горошком.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №9

Выложить яичницу на тарелку и подать к столу.

Фото приготовления рецепта: Яичница-болтунья с зелёным горошком - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница-болтунья с зелёным горошком. Как приготовить Яичница-болтунья с зелёным горошком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком Яичница
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из молока
8 спасибо 1 0
Наталья Трубникова Вторник, 30 Июня 2020 г. 05:58 #

Большое спасибо классный и наипростейший рецепт! Обязательно приготовлю. :heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)