рецепт с фото пошаговый

Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью

Фото к рецепту: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью
 4 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Irina_Taskova   06.06.20

Невероятно простая закуска, с приготовлением которой справится даже начинающий кулинар - рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью. Рулет получается очень нежным и сочным - такой несложный рецепт точно стоит взять на заметку!

Продукты (на 4 порции)
Лаваш - 1 шт.
Творог - 100 г
Сыр твёрдый - 100 г
Майонез (или сметана) - 1-2 ст. ложки
Петрушка свежая - 5 веточек
Кориандр молотый - щепотка (по желанию)
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептРулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью
Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью - шаг №1

Ингредиенты для приготовления рулета из лаваша с сыром, творогом и зеленью.
Зелень для рулета вы можете использовать любую, которая вам больше нравится, а для остроты в начинку можете добавить чеснок, чёрный перец или даже немного острой горчицы.
Размер моего лаваша - 32х20 см.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью - шаг №2

Сыр натрите на крупной тёрке. Петрушку промойте, обсушите и мелко порубите ножом.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью - шаг №3

В салатнике соедините измельчённые сыр и петрушку. Добавьте творог.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью - шаг №4

Добавьте майонез и кориандр. Посолите по вкусу, ориентируясь на солёность сыра. Тщательно перемешайте.
Влажность творога может отличаться, поэтому если творог у вас достаточно сухой, то можно добавить ещё немного майонеза, чтобы начинка была пластичной.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью - шаг №5

Ровным слоем нанесите на лист лаваша начинку, отступив от одного края лаваша примерно 1-2 см.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью - шаг №6

Сверните лаваш в плотный рулет. Противоположный пустой край, по желанию, можно слегка смазать майонезом, чтобы закрепить его.
Готовый рулет заверните в пищевую плёнку и отправьте в холодильник примерно на 1 час или на ночь, чтобы он хорошо пропитался.

Фото приготовления рецепта: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью - шаг №7

Перед подачей нарежьте готовый рулет из лаваша на небольшие порции и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью. Как приготовить Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша
На праздничный стол Пикник
Завтрак Рецепты для начинающих

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из сыра Блюда из творога
137 спасибо 40555 1 1
Ольга Понедельник, 08 Февраля 2021 г. 15:48 #

Творог с майонезом🧐 прям и не знаю, дичь какая-то

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)