рецепт с фото пошаговый

Куриные тефтели с яблоками

Фото к рецепту: Куриные тефтели с яблоками
 Yuliya-s   16.03.20

Аппетитные тефтели из куриного фарша можно приготовить необычно, если добавить кисло-сладкие яблоки. Яблоки отлично сочетаются с курицей, придавая оригинальную кисло-сладкую нотку. Такие тефтельки получаются более сочными и очень нежными. Приготовьте куриные тефтели с яблоками - они вам обязательно понравятся!

Продукты
Фарш куриный - 500 г
Яблоки - 250 г (2 шт.)
Лук репчатый - 120 г (1 шт.)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 30-50 мл

Пошаговый фото рецептКуриные тефтели с яблоками
Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.
Я взяла уже готовый куриный фарш, но можно сделать фарш из куриного филе.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №2

Репчатый лук натираем на средней тёрке или измельчаем в блендере.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №3

Яблоки очищаем от кожуры и семенной коробки и натираем на средней тёрке.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №4

В миске соединяем куриный фарш, натёртые яблоки и лук, соль и чёрный перец.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №5

Перемешиваем массу до однородности.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №6

Мокрыми руками формируем из фарша небольшие тефтели (размером приблизительно с грецкий орех).

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №7

В сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем туда тефтельки. Обжариваем их на среднем огне до румяной корочки, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №8

Затем переворачиваем тефтели на другую сторону, обжариваем 1 минуту. После уменьшаем огонь до минимального, накрываем сковороду крышкой и продолжаем готовить тефтели ещё в течение 2-3 минут, до румяной корочки и полного испарения сока.

Фото приготовления рецепта: Куриные тефтели с яблоками - шаг №9

Куриные тефтели с яблоками отлично сочетаются с макаронами, кашами или картофельным пюре.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные тефтели с яблоками. Как приготовить Куриные тефтели с яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Тефтели
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из фаршаФарш куриный Блюда из яблок
7 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(73)