Горячие бутерброды с творогом (в духовке)

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления горячих бутербродов с творогом в духовке.
Творог желательно брать высокой жирности - он мягче, и начинка у ленивых ватрушек будет более однородной.
Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

В миске соедините творог и сахар.
В отдельную миску разбейте яйцо и отделите белок от желтка. Желток отложите, он понадобится позже, а белок отправьте в миску с творогом.

Ложкой разомните творог с сахаром и белком, чтобы получилась более-менее однородная масса.

Ломтики белого хлеба опустите в молоко на несколько секунд, чтобы они как следует пропитались молоком.

Затем выложите ломтики хлеба в форму для запекания.

На хлеб выложите творожную массу, распределяя по всей поверхности.

Сверху бутерброды смажьте яичным желтком.

Запекайте бутерброды с творогом в духовке около 10 минут.

Готовые ленивые ватрушки переложите на тарелку.

Подавайте творожные бутерброды к столу в горячем виде, с кофе или другим напитком.
Приятного аппетита!