рецепт с фото пошаговый

Омлет с сосисками, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Омлет с сосисками, помидорами и сыром
 3 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 Лялич   03.09.19

Даже обычное блюдо можно приготовить интересно и оригинально. Этот омлет с сосисками, сыром и помидором - отличное тому подтверждение. А времени и усилий на приготовление такого омлета уйдет совсем немного. Просто, быстро и очень вкусно!

Продукты (на 3 порции)
Для омлета:
Яйца - 4 шт.
Молоко - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло сливочное - 30 г
*
Для начинки:
Сосиски - 4 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Помидор - 110 г
*
Для подачи:
Лук зелёный - 3 пера

Пошаговый фото рецептОмлет с сосисками, помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Помидор и лук вымойте и обсушите.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №2

Сосиски очистите от оболочки, отварите в кипящей воде примерно 5 минут и немного остудите.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №3

Яйца разбейте в чашку и взболтайте венчиком до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №4

Влейте молоко, посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №5

Растопите на сковороде 1/3 сливочного масла. Затем вылейте на сковороду ⅓ яичной массы и равномерно распределите. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №6

Натрите сыр на крупной тёрке и посыпьте им омлет. Снова накройте сковороду крышкой и готовьте ещё 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №7

Уложите сосиски на середину омлета по всей длине. У меня на это ушло 1⅓ сосиски.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №8

Помидор нарежьте соломкой. Уложите ⅓ нарезанного помидора вдоль сосиски.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №9

Накройте сосиску с помидором одной стороной омлета.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №10

Затем накройте противоположной стороной омлета и выложите на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №11

Таким же образом приготовьте ещё два омлетных рулетика с начинкой.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №12

Посыпьте каждый омлет мелко нарезанным зелёным луком.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №13

Омлет с сосисками, помидорами и сыром готов.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сосисками, помидорами и сыром - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с сосисками, помидорами и сыром. Как приготовить Омлет с сосисками, помидорами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком Омлет с сыром
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из помидоров Блюда из сыра
2 спасибо 1 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)