рецепт с фото пошаговый

Перловая каша с фаршем

Фото к рецепту: Перловая каша с фаршем
 PROSTOJulia   12.08.19

Перловая каша с фаршем по данному рецепту получается очень вкусной и сытной.

Продукты
Фарш свино-говяжий - 300 г
Крупа перловая - 1 стакан (180 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ч. ложка
Перец черный молотый - 1 ч. ложка
Приправа любая - 1 ч. ложка (по вкусу)
Масло растительное - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептПерловая каша с фаршем
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты.
Фарш можно брать любой - говяжий, свиной, куриный или же свино-говяжий.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №2

Перловку промыть и залить холодной водой на час.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №3

Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать.
В сковороду налить масло, выложить лук и морковь и обжарить на среднем огне в течение 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №4

Фарш выложить к обжаренным луку и моркови. Жарить в течение 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №5

После этого выложить перловую крупу. Добавить соль, молотый перец и приправу.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №6

Затем влить 600 мл воды. Накрыть сковородку крышкой и готовить перловку с фаршем на умеренном огне в течение часа.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №7

Через час отключить огонь, сковороду отставить с плиты.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с фаршем - шаг №8

Подавать перловую кашу с фаршем в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перловая каша с фаршем. Как приготовить Перловая каша с фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиПерловая каша
Мясные блюдаГовядина Свинина
Ужин

Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной Фарш свиной
1 спасибо 1 0
Vkysnoest Четверг, 12 Сентября 2019 г. 13:57 #

Крупу лучше отварить до полуготовности

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)