рецепт с фото пошаговый

Перловая каша с морковью и луком

Фото к рецепту: Перловая каша с морковью и луком
 4 порции
 1 час 30 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   30.06.18

Перловая каша с морковью и луком - отличный гарнир к мясу, а также самостоятельное блюдо в Пост.

Продукты (на 4 порции)
Крупа перловая - 1,5 стакана
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное - 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Зелень (по желанию) - 1 ст. ложка (по вкусу)
Чеснок (по желанию) - 1 зубчик (по вкусу)

Пошаговый фото рецептПерловая каша с морковью и луком
Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №1

Подготовьте продукты для перловой каши с морковью и луком. Вскипятите чайник.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №2

Сварите вязкую крутую кашу. Для этого крупу промойте в холодной воде. Промытую крупу залейте кипятком (4,5-5 стаканов). Посолите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №3

Доведите крупу до кипения, варите на минимальном огне под крышкой до готовности (около 60-90 минут).

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №4

Морковь очистите, вымойте, натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №5

Лук очистите, вымойте, нашинкуйте.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №6

Разогрейте сковороду, налейте растительное масло. Выложите подготовленные овощи. Перемешайте овощи и обжарьте на растительном масле на среднем огне, помешивая, до готовности (около 5 минут).

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №7

Добавьте зажарку в кашу.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №8

Перемешайте. Перловая каша с морковью и луком готова.

Фото приготовления рецепта: Перловая каша с морковью и луком - шаг №9

По желанию посыпьте каждую порцию нарезанными зе­ленью и чесноком.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Перловая каша с морковью и луком. Как приготовить Перловая каша с морковью и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыКашиПерловая каша
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из моркови
69 спасибо 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)