рецепт с фото пошаговый

Ленивые шанежки

Фото к рецепту: Ленивые шанежки
 genik   18.01.16

Вкусные и быстрые шанежки с мясной начинкой.

Продукты
Для теста:
Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Сода - на кончике ножа
Мука (сколько уйдет)
Для начинки:
Фарш мясной - 300-400 г
Лук - 1/2 шт.
Соль
Перец черный
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептЛенивые шанежки
Фото приготовления рецепта: Ленивые шанежки - шаг №1

Замесить тесто. В кефир добавить яйцо, размешать. Добавить соль, сахар и соду. Потихоньку всыпать муку и замесить эластичное мягкое тесто. Дать тесту постоять полчасика. Раскатать в прямоугольник.

Фото приготовления рецепта: Ленивые шанежки - шаг №2

На тесто выложить начинку из фарша с измельченным луком.

Фото приготовления рецепта: Ленивые шанежки - шаг №3

Свернуть рулет и нарезать его на кусочки шириной пару сантиметров.

Фото приготовления рецепта: Ленивые шанежки - шаг №4

Обжарить шанежки на растительном масле с обеих сторон. Выложить на бумажные полотенца.
Приятного аппетита!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ленивые шанежки. Как приготовить Ленивые шанежки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиНачинка для пирожков Пирожки с мясом Шаньги
Блюда из кефира Блюда из фаршаФарш мясной
65 спасибо 26548 9 1
Логин Вторник, 19 Января 2016 г. 19:26 #

Очень заинтересовал рецепт. Хочу сделать. А тесто на воде не пойдет?:(

   
цитировать
Lina123 Вторник, 19 Января 2016 г. 19:52 #

Запекла в духовке, ну прям объедение!!!:yes: Вкусно! Спасибо за рецепт

   
цитировать
genik Среда, 20 Января 2016 г. 01:11 #

Логин
Очень заинтересовал рецепт. Хочу сделать. А тесто на воде не пойдет?:(
Конечно тесто будет немного другое,но думаю подойдет!!!

   
цитировать
Талла Среда, 20 Января 2016 г. 12:57 #

Очень интересно.А вот сегодня вечером и попробую испечь.

Спасибо

   
цитировать
Вкуснооо0 Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 21:45 #

о, ленивые... :D Ну прям как я:D супер, иду готовить

   
цитировать
Ляля Среда, 27 Июля 2016 г. 19:07 #

Иду готовить.Надеюсь мужу понравится:)

   
цитировать
genik Суббота, 30 Июля 2016 г. 01:43 #

Ляля
Иду готовить.Надеюсь мужу понравится:)
моим домашним нравится!

   
цитировать
Катя Среда, 14 Декабря 2016 г. 18:51 #

Рецепт простой, только у меня так красиво как на фото не получилось, надо 2 ведра муки что б тесто не слипалось?

   
цитировать
Энж Суббота, 02 Декабря 2017 г. 07:42 #

А фарш сырой или уже обжареный добовляется?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)