Вкусный пирог со сладкими грушами, консервированными в сиропе, - замечательное угощение для любителей сдобной выпечки.
Продукты
Мука - 170 г
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 90 г
Сахар - 50 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар ванильный - 1 ч. ложка
Дрожжи - 1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Груши консервированные половинками - 8 шт.
*
Дополнительно:
Сахар (для посыпания пирога) - 1 ст. ложка
Масло сливочное (для смазывания формы) - 1/3 ч. ложки
Сахарная пудра - по вкусу
Пошаговый фото рецептПирог с грушами
Ингредиенты для приготовления пирога с грушами.
Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить размягчённое сливочное масло и перемешать.
Влить молоко, перемешать.
Дрожжи смешать с мукой. Добавляя муку к жидким ингредиентам частями, замесить тесто.
Тесто для пирога должно получиться жидким и вязким.
Груши достать из сиропа, немного промокнуть бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки сиропа. Сделать разрезы на поверхности груши примерно до половины.
Форму для выпечки диаметром 20 см застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму, распределить равномерно.
На тесто выложить груши и слегка вдавить. Оставить форму с тестом на 30-40 минут для подъема теста.
Затем сверху присыпать груши сахаром. Поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
Выпекать пирог с грушами 30-35 минут, до золотистого цвета. Готовый пирог остудить в форме и посыпать сахарной пудрой.
Очень вкусный и нежный пирог с грушами готов. Приятного аппетита!
Рецепт: Пирог с грушами. Как приготовить Пирог с грушами?
Пирог с ягодами 
Дрожжевой пирог "Сметанник" 
Дрожжевой пирог с мясом и картошкой 
Дрожжевой пирог с яблочным джемом 
Дрожжевой пирог с яблоками 
Дрожжевое тесто 
Моментальное дрожжевое тесто 
Тесто пирожковое (дрожжевое) 
Дрожжевое тесто на воде 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Грушевый пирог на скорую руку 
Шарлотка с грушами 
Творожные булочки с грушей 
Пирог "Невидимка" с яблоками и грушами 
Яблочно-грушевый крамбл с мёдом и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 