Корн-дог - сосиска в тесте из кукурузной муки, на деревянной шпажке, обжаренная во фритюре. Любимые с детства сосиски в тесте за считанные минуты! Из доступных продуктов! Быстро, просто и вкусно!
Продукты
Сосиски "малютки" - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50-100 мл
Мука пшеничная - 100 г (для теста) + для подготовки сосисок
Мука кукурузная - 100 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахар - 1/2 ч. ложки с горкой
Масло растительное рафинированное - для фритюра
Видео рецептДомашние корн-доги (сосиски в тесте)
Пошаговый фото рецептДомашние корн-доги (сосиски в тесте)
Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.
Подготавливаем сосиски и растительное масло. Сосиски лучше всего брать небольшие по размеру - так удобнее будет готовить и понадобится намного меньше масла для фритюра.
Также для приготовления корн-догов нам потребуются деревянные (бамбуковые) шпажки.
Готовим тесто. Для этого в глубокой емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты. Добавляем яйцо и молоко, замешиваем тесто. Молоко добавляем по чуть-чуть, чтобы не прогадать с консистенцией.
Тесто должно получиться вязким и в меру густым.
Сосиски необходимо обвалять в муке для того, чтобы тесто лучше "цеплялось". В это время уже можно ставить растительное масло для фритюра на плиту.
Каждую сосиску нанизываем на шпажку.
Обмакиваем сосиски в тесто.
Теперь дело осталось за малым: нужно обжарить сосиски во фритюре до золотистой корочки, на это потребуется всего несколько минут.
Вот так просто и легко можно приготовить домашние корн-доги. Быстро и вкусно!
Рецепт: Домашние корн-доги (сосиски в тесте). Как приготовить Домашние корн-доги (сосиски в тесте)?
Очень вкусно ммм... я сосиску резала пополам, получились малявочки. Спасибо!!!
Диана
Вообще ничего не получается
Алина
Очень много соли в тесте, добавили даже чуть меньше, получилось слишком солено
BobbyPhise
drugstore online shopping canadian pharmacy review
pills viagra pharmacy 100mg pharmacy online
online drugstore https://swenqw.company.site/
Алена
Алина
Очень много соли в тесте, добавили даже чуть меньше, получилось слишком солено
да
вы что говорите может вы не так прочитали написано же одна треть ложки это не много!!!
Наталья
Всё получилось!, супер просто я имела кукурузу муку жёлтую, и пришлось добавить ещё одно яйцо и чуть молока. Просто ориентироваться на консистенцию как говорит автор.вкусно, быстро и просто. Спасибо!!!
Наталья
Вот такие вкусняшка. Я одевала на вилку обманывали и с помощью ножа отделяля от вилки и жарили без шпажиков.
Лилит
По этим пропорциям муки молока ушло ровно 250мл и тесто вышло идеальным. Собсна и корндоги тоже. Благодарю за рецепт.Тем, кто только собирается–добавляйте смело 250,сэкономите время)
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Домашняя печеночная колбаса с... 
Домашняя колбаса из куриной грудки 
Домашняя вареная "ветчина" 
Шаурма с курицей 
Сосиски в тесте 
Сосиски в тесте (простейший рецепт... 
Сосиски в дрожжевом тесте 
Сосиски в тесте 
Жареные сосиски в тесте 
Самый вкусный ананасовый пирог 
Кобб-салат 
Американские творожные маффины 
Перцы по-техасски 
Луковые кольца в кляре 
Отбивные из куриного филе в кляре 
Рыба в кляре 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Лук в кляре 
Картофельно-куриные оладьи 
Картофель фри в духовке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Ленивые вареники с бананом 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
