видео рецепт с фото пошаговый

Домашние корн-доги (сосиски в тесте)

Фото к рецепту: Домашние корн-доги (сосиски в тесте)
 20 мин
 Sasha_Lexi   05.11.18

Корн-дог - сосиска в тесте из кукурузной муки, на деревянной шпажке, обжаренная во фритюре. Любимые с детства сосиски в тесте за считанные минуты! Из доступных продуктов! Быстро, просто и вкусно!

Продукты
Сосиски "малютки" - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50-100 мл
Мука пшеничная - 100 г (для теста) + для подготовки сосисок
Мука кукурузная - 100 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахар - 1/2 ч. ложки с горкой
Масло растительное рафинированное - для фритюра

Видео рецептДомашние корн-доги (сосиски в тесте)
Пошаговый фото рецептДомашние корн-доги (сосиски в тесте)
Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №2

Подготавливаем сосиски и растительное масло. Сосиски лучше всего брать небольшие по размеру - так удобнее будет готовить и понадобится намного меньше масла для фритюра.
Также для приготовления корн-догов нам потребуются деревянные (бамбуковые) шпажки.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №3

Готовим тесто. Для этого в глубокой емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты. Добавляем яйцо и молоко, замешиваем тесто. Молоко добавляем по чуть-чуть, чтобы не прогадать с консистенцией.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №4

Тесто должно получиться вязким и в меру густым.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №5

Сосиски необходимо обвалять в муке для того, чтобы тесто лучше "цеплялось". В это время уже можно ставить растительное масло для фритюра на плиту.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №6

Каждую сосиску нанизываем на шпажку.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №7

Обмакиваем сосиски в тесто.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №8

Теперь дело осталось за малым: нужно обжарить сосиски во фритюре до золотистой корочки, на это потребуется всего несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №9

Вот так просто и легко можно приготовить домашние корн-доги. Быстро и вкусно!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние корн-доги (сосиски в тесте). Как приготовить Домашние корн-доги (сосиски в тесте)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы Американская кухня
В кляре
Детский
Рецепты для начинающих
Блюда из молока
17 спасибо 4 0
Катя Вторник, 06 Ноября 2018 г. 02:18 #

Слишком сложно

   
цитировать
Азат Вторник, 06 Ноября 2018 г. 11:28 #

КЛАСС

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 17:27 #

Корндоги получились "пупырчатыми", не гладкими, как на фото. Что я сделала не так?

   
цитировать
ГРИША Четверг, 02 Мая 2019 г. 13:11 #

ПРИГОТОВИЛ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)