видео рецепт с фото пошаговый

Домашние корн-доги (сосиски в тесте)

Фото к рецепту: Домашние корн-доги (сосиски в тесте)
 20 мин
 Sasha_Lexi   05.11.18

Корн-дог - сосиска в тесте из кукурузной муки, на деревянной шпажке, обжаренная во фритюре. Любимые с детства сосиски в тесте за считанные минуты! Из доступных продуктов! Быстро, просто и вкусно!

Продукты
Сосиски "малютки" - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 50-100 мл
Мука пшеничная - 100 г (для теста) + для подготовки сосисок
Мука кукурузная - 100 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки
Соль - 1/3 ч. ложки
Сахар - 1/2 ч. ложки с горкой
Масло растительное рафинированное - для фритюра

Видео рецептДомашние корн-доги (сосиски в тесте)
Пошаговый фото рецептДомашние корн-доги (сосиски в тесте)
Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты для теста.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №2

Подготавливаем сосиски и растительное масло. Сосиски лучше всего брать небольшие по размеру - так удобнее будет готовить и понадобится намного меньше масла для фритюра.
Также для приготовления корн-догов нам потребуются деревянные (бамбуковые) шпажки.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №3

Готовим тесто. Для этого в глубокой емкости смешиваем все сыпучие ингредиенты. Добавляем яйцо и молоко, замешиваем тесто. Молоко добавляем по чуть-чуть, чтобы не прогадать с консистенцией.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №4

Тесто должно получиться вязким и в меру густым.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №5

Сосиски необходимо обвалять в муке для того, чтобы тесто лучше "цеплялось". В это время уже можно ставить растительное масло для фритюра на плиту.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №6

Каждую сосиску нанизываем на шпажку.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №7

Обмакиваем сосиски в тесто.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №8

Теперь дело осталось за малым: нужно обжарить сосиски во фритюре до золотистой корочки, на это потребуется всего несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Домашние корн-доги (сосиски в тесте) - шаг №9

Вот так просто и легко можно приготовить домашние корн-доги. Быстро и вкусно!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Домашние корн-доги (сосиски в тесте). Как приготовить Домашние корн-доги (сосиски в тесте)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из мяса и птицы Сосиски в тесте Американская кухня
В кляре
Детский
Рецепты для начинающих
Блюда из молока
180 спасибо 88233 14 6
Катя Вторник, 06 Ноября 2018 г. 02:18 #

Слишком сложно

   
цитировать
Азат Вторник, 06 Ноября 2018 г. 11:28 #

КЛАСС

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 17:27 #

Корндоги получились "пупырчатыми", не гладкими, как на фото. Что я сделала не так?

   
цитировать
ГРИША Четверг, 02 Мая 2019 г. 13:11 #

ПРИГОТОВИЛ,ОЧЕНЬ ВКУСНО!

   
цитировать
Marishka911 Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 18:56 #

Очень вкусно ммм... я сосиску резала пополам, получились малявочки. Спасибо!!!:so:

   
цитировать
Диана Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 08:54 #

Вообще ничего не получается

   
цитировать
Алина Четверг, 14 Октября 2021 г. 09:37 #

Очень много соли в тесте, добавили даже чуть меньше, получилось слишком солено

   
цитировать
BobbyPhise Понедельник, 23 Мая 2022 г. 19:23 #

drugstore online shopping canadian pharmacy review

pills viagra pharmacy 100mg pharmacy online

online drugstore https://swenqw.company.site/

   
цитировать
Алена Среда, 20 Июля 2022 г. 18:01 #

Алина
Очень много соли в тесте, добавили даже чуть меньше, получилось слишком солено
да

вы что говорите может вы не так прочитали написано же одна треть ложки это не много!!!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Февраля 2023 г. 11:36 #

Всё получилось!, супер просто я имела кукурузу муку жёлтую, и пришлось добавить ещё одно яйцо и чуть молока. Просто ориентироваться на консистенцию как говорит автор.вкусно, быстро и просто. Спасибо!!!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Февраля 2023 г. 11:40 #

Вот такие вкусняшка. Я одевала на вилку обманывали и с помощью ножа отделяля от вилки и жарили без шпажиков.

   
цитировать
Лилит Вторник, 23 Мая 2023 г. 07:25 #

По этим пропорциям муки молока ушло ровно 250мл и тесто вышло идеальным. Собсна и корндоги тоже. Благодарю за рецепт.Тем, кто только собирается–добавляйте смело 250,сэкономите время)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)