рецепт с фото пошаговый

Рогалики с абрикосовым джемом

Фото к рецепту: Рогалики с абрикосовым джемом
 50 мин
 Вьюга   04.10.18

Тесто для рогаликов готовится на растительном масле и кипятке, без молочных продуктов и яиц! Рецепт хрустящих рогаликов с джемом идеально впишется в постное меню и подойдет для вегетарианцев.

Продукты
Мука - 1 стакан
Масло растительное - 50 мл
Вода горячая (кипяток) - 50 мл
Джем абрикосовый - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахарная пудра - по желанию

Пошаговый фото рецептРогалики с абрикосовым джемом
Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №1

Подготовить продукты. Для начинки можно взять не только абрикосовый, но и любой другой густой джем, но чем ароматнее, тем лучше.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №2

В миске смешать муку, соль и разрыхлитель.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №3

Влить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №4

Вскипятить воду и добавить в миску с мукой и маслом.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №5

Замесить тесто. Осторожнее, сначала тесто будет горячее - работайте лопаткой или ложкой.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №6

Разделить тесто на 3 части-шарика (для удобства) и оставить под полотенцем на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №7

Каждый шарик теста раскатать в круг.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №8

Нарезать треугольниками-сегментами, у меня получилось 12 штук.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №9

На широкую часть выложить примерно четверть чайной ложки джема. Количество джема зависит от размера рогаликов.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №10

Свернуть тесто с начинкой рулетиками-рогаликами.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №11

Противень застелить пекарской бумагой, выложить на него рогалики.
Выпекать рогалики с джемом в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №12

Рогалики с абрикосовым джемом готовы.

Фото приготовления рецепта: Рогалики с абрикосовым джемом - шаг №13

При желании рогалики можно присыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рогалики с абрикосовым джемом. Как приготовить Рогалики с абрикосовым джемом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогаликиТестоБездрожжевое тесто
Рецепты сладостейПеченье Пост
В духовке
Вегетарианские
Лучшие рецепты выпечки
985 спасибо 416557 89 12
Ангелина Вторник, 09 Октября 2018 г. 13:30 #

Часто в магазине подобные рогалики покупаю, надо попробовать самой приготовить, домашние ведь гораздо вкуснее и полезнее.буду готовить по вашему рецепту.

   
цитировать
Сурима Четверг, 11 Октября 2018 г. 11:05 #

Симпатичные рогалики можно по целому в рот класть)

   
цитировать
Лук Воскресенье, 02 Декабря 2018 г. 15:28 #

Мне не очень понравилось( тесто не вкусное ( если бы сахар добавить было бы вкуснее

   
цитировать
Анна Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 17:15 #

Очень вкусные! Спасибо! Когда надо что-то на скорую руку самое то! Пеку второй день. Кстати,первый раз добавила сахара, и зря.было приторно сладко.Сегодня точно по рецепту.И прям в точку!

   
цитировать
Вьюга Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 17:49 #

Анна
Очень вкусные! Спасибо! Когда надо что-то на скорую руку самое то! Пеку второй день. Кстати,первый раз добавила сахара, и зря.было приторно сладко.Сегодня точно по рецепту.И прям в точку!

На здороье! Рада,что рецепт пригодился.:wink:

   
цитировать
Елена Пятница, 25 Января 2019 г. 00:27 #

Отличные рогалики!спасибо!!!!

   
цитировать
Вьюга Пятница, 25 Января 2019 г. 18:19 #

Елена
Отличные рогалики!спасибо!!!!

На здоровье! Спасибо.:)

   
цитировать
Вика Четверг, 21 Февраля 2019 г. 18:52 #

Лук
Мне не очень понравилось( тесто не вкусное ( если бы сахар добавить было бы вкуснее

И мне тесто вообще не понравилось

   
цитировать
Вика Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 17:51 #

Вика
Лук
Мне не очень понравилось( тесто не вкусное ( если бы сахар добавить было бы вкуснее
И мне тесто вообще не понравилось
да,так себе рогалики,если честно,не очень...

   
цитировать
Вьюга Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 11:08 #

Вика
Вика
Лук
Мне не очень понравилось( тесто не вкусное ( если бы сахар добавить было бы вкуснее
И мне тесто вообще не понравилось
да,так себе рогалики,если честно,не очень...

Прежде чем готовить, вы же прочитали рецепт! Там написано, что рецепт постный и в составе только мука, вода и растит. масло.

Если вы хотите пышную и сладкую выпечку, надо было выбрать другой рецепт. На молоке или сметане, с сахаром, яйцами и сливочным маслом.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 02 Апреля 2019 г. 14:01 #

Очень вкусно получилось,готовила впервые рогалики,не смотря на то что они постные,они просты и быстры в приготовлении,нет такой возни,и не приторно сладкие

Готовила все по рецепту,вот только делала не на 12сигментов,а на 8)и больше ложила начинки)

   
цитировать
Татьяна Вторник, 02 Апреля 2019 г. 14:02 #

Вот фото моих первых в жизни рогаличков

   
цитировать
Вьюга Среда, 03 Апреля 2019 г. 09:16 #

Татьяна
Вот фото моих первых в жизни рогаличков

Спасибо за фотоотчет! На здоровье!

   
цитировать
Зиличка Среда, 20 Ноября 2019 г. 12:49 #

Вкусные, спасибо за рецепт. Нашей семье самое то.

   
цитировать
Светлана Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 21:16 #

Сегодня испекла двойную порцию. Получилось неплохо. Делала с тертой розой и грецким орехом. Мои ребята съели с удовольствием. Дешево и вкусно.

   
цитировать
Вьюга Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:55 #

Светлана
Сегодня испекла двойную порцию. Получилось неплохо. Делала с тертой розой и грецким орехом. Мои ребята съели с удовольствием. Дешево и вкусно.

На здоровье!:)

   
цитировать
Екатерина Пятница, 17 Января 2020 г. 14:56 #

Готовила по Вашему рецепту, только с облепиховым джемом, очень вкусно и просто! И ингредиенты всегда под рукой:wink:Спасибо за рецепт. Теперь буду экспериментировать с разными начинками👍

   
цитировать
Ле Пятница, 21 Февраля 2020 г. 16:52 #

Ооочень вкусные!! Спасибо. Сейчас ещё на основе этого теста сделаю открытый пирог с яблоками и орехами!!

   
цитировать
Юля Вторник, 10 Марта 2020 г. 21:02 #

получилось, но реальность не превзошла ожидания. В любом случае, спасибо Вам за рецепт! Вдохновляет)

   
цитировать
Светлана Среда, 01 Апреля 2020 г. 19:03 #

Делала по рецепту. Полторы нормы. Все получилось. Да тесто не сладкое, оно постное, но при этом рассыпчатое, не сбитое. На фото половина, малые растянули пока сфоткала)

   
цитировать
Алёна Среда, 08 Апреля 2020 г. 15:53 #

Очень понравились . Тесто простое и изумительное !

   
цитировать
Юлия Пятница, 10 Апреля 2020 г. 16:35 #

Спасибо большое)) получились

   
цитировать
Юля Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 16:48 #

Спасибо тоже сделала ,получились, только скажите, а в Вашем стакане сколько грамм муки ?

   
цитировать
Дарья Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 19:44 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно...разлетелись две порции за один раз.

   
цитировать
Настя Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 19:55 #

Все получилось, только маловато . Нужно хотя бы 2ю порцию делать.

   
цитировать
Вьюга Воскресенье, 12 Апреля 2020 г. 21:34 #

Юля
Спасибо тоже сделала ,получились, только скажите, а в Вашем стакане сколько грамм муки ?

В этом стакане примерно 130-150 граммов муки.

   
цитировать
солмаз Четверг, 16 Апреля 2020 г. 07:34 #

первый раз рогалички пеку)большое спасибо за рецепт)в копилочку любимых) просто, дешево, очень всем понравилось) вместо воды использовала молоко (подсластила его 1й ст.ложкой сахара), взяла двойную порцию ингредиентов) идеальный вкус)начинку сделала ореховую и айвово-яблочную)

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 13:29 #

Тесто не раскатывается. Фигня вышла ,а не рогалики

   
цитировать
Юлия Вторник, 12 Мая 2020 г. 00:18 #

Оксана
Тесто не раскатывается. Фигня вышла ,а не рогалики
Если у вас руки не оттуда, рецепт здесь не виноват.Вы даже это тесто раскатать не смогли. Ужас. Ребенок справится. Обалденный рецепт, делаю с яблочным и абрикосовым повидлом. А главное быстро и не приторно сладко. С повидлом просто идеально, все в меру

   
цитировать
Настя Среда, 13 Мая 2020 г. 20:42 #

Очень вкусно! Только что приготовила. Положила внутрь ещё бананы ☺

Благодарю за рецепт!!!

   
цитировать
Вьюга Четверг, 14 Мая 2020 г. 20:21 #

Настя
Очень вкусно! Только что приготовила. Положила внутрь ещё бананы ☺ Благодарю за рецепт!!!

На здоровье! :)

   
цитировать
Евгения Понедельник, 08 Июня 2020 г. 16:45 #

Здравствуйте) прочитав рецепт, честно говоря представляла себе иную картину, но на деле, сделав уже эти рогалики, убедилась в другом. Они превосходные, делала на 3 порции и с ириской, они в меру сладкие и песочные . Люблю простоту в рецептах, особенно если это так вкусно 🤤. Спасибо большое за рецепт 👍

   
цитировать
Зарема Воскресенье, 02 Августа 2020 г. 09:33 #

А можно ли вместо джема использовать варёную сгущёнку?!

Я уже готовила эти рогали с повидлом,оооочень вкусные, но чего-то захотелось со сгущёнкой,но можно ли, будет ли вкусно?)))

   
цитировать
Вьюга Понедельник, 03 Августа 2020 г. 19:33 #

Зарема
А можно ли вместо джема использовать варёную сгущёнку?!Я уже готовила эти рогали с повидлом,оооочень вкусные, но чего-то захотелось со сгущёнкой,но можно ли, будет ли вкусно?)))

Конечно можно! Главное, чтобы начинка была густой.

   
цитировать
Лол...нет Вторник, 04 Августа 2020 г. 18:27 #

У меня за 20 минут рогалики не пропеклись. Это странно -_________-

   
цитировать
Катерина Пятница, 04 Сентября 2020 г. 21:51 #

Доброї ночі. Рецепт просто бомба. Перед приготуванням почитала коментарі, пишуть не смачне тісто. А яке воно має бути, як зроблене з нічого) насправді вийшло супер. Робили з дрельованими вишнями, посипали цукром і загорнули. Частину так зїли, а те що залишилось посипали пудрою. Спочатку зробила 2 порції. І чоловік сказав робити ще 2. Думаю це про щось таки говорить)

   
цитировать
Елена Суббота, 03 Октября 2020 г. 22:26 #

Очень удачное тесто. Всем рекомендую. А себе-в копилку.

   
цитировать
Фл Среда, 14 Октября 2020 г. 14:18 #

Очень вкусные рогалики получились😍 ( правда начинка вся вытекла😀🤏) Спасибо за рецепт 🙂

   
цитировать
Елена Вторник, 03 Ноября 2020 г. 18:27 #

Очень вкусные рогалики, спасибо! Тесто очень хорошее. Рецепт легкий и понятный.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 14:16 #

Отличные рогалики получились. Начинка сливовый джем с орехами. 👍

   
цитировать
Вьюга Воскресенье, 08 Ноября 2020 г. 18:01 #

Дамы и господа! Большое спасибо за позитивные комментарии! На здоровье!

   
цитировать
Анна Пятница, 13 Ноября 2020 г. 15:06 #

Спасибо за рецепт, рогалики супер 😊

   
цитировать
Олена Суббота, 06 Февраля 2021 г. 17:06 #

Первый раз по этому рецепту только что испекла. Очень мягкое эластичное тесто. Тянется при раскатке во все стороны, даже руками. Кто-то там писал, что тесто не смогла раскатать. Или не по рецепту делала, или руки у неё не с того места выросли. Сахар я не добавляла, с айвовым повидлом рогалики получились сладкими и очень вкусными. Отличный рецепт. Спасибо.

   
цитировать
Олена Суббота, 06 Февраля 2021 г. 17:12 #

Да, ещё забыла добавить. Рогалики прямо тают во рту, тесто не песочное, не калорийное, самое то, что надо.

   
цитировать
Татьяна Пятница, 12 Февраля 2021 г. 17:56 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно 🤤

Начинка вареная сгущенка бомба просто😍🤤&#1293

Решила в час ночи приготовить быстрое печенье на утро😂 сама половину съела, завтра ещё придётся сделать 2-3 партии😅

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 12:36 #

Оксана
Тесто не раскатывается. Фигня вышла ,а не рогалики

Думаю это зависит от количества грамм в стакане.Я делала на стакан 200 г и не вышло,а потом уже начитавшись отзывов увидела что автор использовал стакан 150 г.Поэтому пришлось и кипятка на глаз добавить и немного масла.В следующий раз попробую на 150 г.

   
цитировать
Людмила Среда, 14 Апреля 2021 г. 20:09 #

Испекла двойную порцию,улетело все за полдня!Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Елена Среда, 07 Июля 2021 г. 10:35 #

Спасибо за рецепт! Рогалики очень понравились, разлетелись в момент. Мне даже показалось что наоборот очень сладкие, наверно я много джема положила.

   
цитировать
Анжелика Понедельник, 19 Июля 2021 г. 14:35 #

Получилось очень вкусно. Правда получаются маленькие

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 03:51 #

Приготовила всё по рецепту, мне понравилось, быстро, легко готовить, простые ингредиенты, а самое главное вкусно, хрустящее тесто и сладкая начинка, мммм еле удержалась, чтобы не слопать всё 😁, спасибо за рецепт

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)