рецепт с фото пошаговый

Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем

Фото к рецепту: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем
 2 порции
 30 мин (ваши 20 мин)

Из куриной печени можно приготовить много вкусных и оригинальных блюд, например жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем.

Продукты (на 2 порции)
Печень куриная - 300 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт.
Яблоко сладкое (крупное) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Петрушка свежая - 4-5 веточек
Смесь перцев молотая - по вкусу
Чеснок сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЖаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №1

Ингредиенты по рецепту жаркого из куриной печени с яблоками и болгарским перцем.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №2

Как приготовить жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем:

Печень куриную вымыть, осушить бумажными полотенцами.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №3

Болгарский перец очистить и нарезать полосками.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №4

Лук нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №5

Яблоко нарезать дольками, удалив сердцевину.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №6

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить печень со всех сторон в течение трех минут, до легкой корочки.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №7

Переложить печень для жаркого со сковороды в тарелку, накрыть крышкой, чтобы она осталась теплой.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №8

В сковороду выложить нарезанный лук, посолить и обжарить до легкого золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №9

Добавить к луку болгарский перец.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №10

Приправить специями. Перемешать и готовить две минуты.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №11

Добавить в сковороду яблоки.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №12

Готовить яблоки с перцем и луком еще 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №13

Выложить в сковороду печень.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №14

Аккуратно перемешать, добавить рубленую петрушку, накрыть крышкой и готовить жаркое из печени на медленном огне 4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем - шаг №15

Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем, готово. Приятного аппетита.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем. Как приготовить Жаркое из куриной печени, с яблоками и болгарским перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркое
Обед Ужин
Блюда из перца Блюда из печениПечень куриная Блюда из яблок
4 спасибо 2 0
Галина Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 00:11 #

Я ещё не делала печень с яблоками и перцем. НО! мне кажется пропорции странные. большое яблоко одно весит примерно 200г да +луковица, + болгарский перец, к тому же слегка обработаные. Печень в этой массе потеряется! Я так думаю!

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Воскресенье, 17 Декабря 2017 г. 20:40 #

Галина
Я ещё не делала печень с яблоками и перцем. НО! мне кажется пропорции странные. большое яблоко одно весит примерно 200г да +луковица, + болгарский перец, к тому же слегка обработаные. Печень в этой массе потеряется! Я так думаю!

Прежде чем готовить, внимательно прочитайте рецепт и посмотрите фотографии. На фото прекрасно видно количество всех продуктов как в сыром, так и в готовом виде. И ничего не потерялось, уверяю вас. А думать вы можете, конечно, как угодно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru