рецепт с фото пошаговый

Ирландский яблочный пирог

Фото к рецепту: Ирландский яблочный пирог
 8 порций
 1 час 5 мин (ваши 20 мин)

Невероятно ароматный ирландский яблочный пирог с хрустящей сахарной корочкой создан для уютных осенних чаепитий.

Продукты (на 8 порций)
Мука - 3 стакана
Сахар - 3/4 стакана
Яйца куриные крупные - 2 шт.
Соль - 1/8 ч. ложки
Молоко - 1/4 стакана
Сахар коричневый - 2 ст. ложки
Смесь специй (корица, мускатный орех, гвоздика) - 1/2 ч. ложки
Яблоки крупные - 2-3 шт.
Масло сливочное - 180 г
Разрыхлитель теста - 2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептИрландский яблочный пирог
Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №1

Ингредиенты для приготовления ирландского яблочного пирога.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №2

Как приготовить ирландский яблочный пирог:

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №3

Смешать муку, разрыхлитель, соль и специи.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №4

Нарезать в смесь сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №5

Добавить сахар, перемешать руками в крошку.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №6

В другой посуде взбить яйца с молоком.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №7

Влить жидкие ингредиенты в сухие.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №8

Перемешать, чтобы получилось густое вязкое тесто.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №9

Добавить в тесто яблоки, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №10

Форму для выпечки диаметром 20-21 см смазать маслом, выложить тесто, разровнять.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №11

Присыпать поверхность пирога коричневым сахаром.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №12

Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке в течение 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №13

Готовность яблочного пирога проверить сухой деревянной шпажкой.

Фото приготовления рецепта: Ирландский яблочный пирог - шаг №14

Очень вкусный и ароматный ирландский яблочный пирог готов. Приятного аппетита.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ирландский яблочный пирог. Как приготовить Ирландский яблочный пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Ирландская кухня
В духовке
Блюда из молока Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
43 спасибо 29766 10 0
Диана Суббота, 08 Сентября 2018 г. 20:23 #

Здравствуйте,хочу сказать что долго искала какой пирог выбрать , попробовала этот.люблю сочетать специи и добавила молотого имбиря, вкус стал более пряный .добавила 3 яйца . Пирог очень поднялся , появилась приятная корочка и запах на всю каартиру.спасибо за рецепт ,всем советую

   
цитировать
Марина Четверг, 13 Сентября 2018 г. 17:40 #

Все делала по рецепту. Не пропекается середина и все тут.

   
цитировать
Наташа Имшенецкая Четверг, 13 Сентября 2018 г. 19:43 #

Марина
Все делала по рецепту. Не пропекается середина и все тут.

попробуйте испечь в форме с отверстием посередине

   
цитировать
Елена Воскресенье, 07 Октября 2018 г. 06:36 #

нужна форма диаметром побольше , тогда и пропечется

   
цитировать
Мария Понедельник, 18 Марта 2019 г. 13:51 #

Спасибо Вам за рецепт. Пирог получился очень вкусный, пряный, не сухой благодаря яблоками. Буду готовить еще!

   
цитировать
Юлия Четверг, 22 Августа 2019 г. 15:59 #

Пирог получился вкусный, спасибо, только почему-то рассыпается, думаю, что нужно всё-таки 3 яйца добавлять.

   
цитировать
Елена Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 23:07 #

Очень вкусный сочный пирог

   
цитировать
Галина Четверг, 24 Октября 2019 г. 13:18 #

Неудачный рецепт. Верх трескается, внутри не пропекается. Консистенция на выходе вязкая и тяжелая. Зря потраченные продукты!

   
цитировать
Вика Среда, 21 Октября 2020 г. 21:27 #

Что-то не так с рецептом, чего-то не хватает, внутри не пропёкся, держала на 20мин дольше, но не помогло.

   
цитировать
Жанна Вторник, 28 Сентября 2021 г. 15:13 #

Делала все по рецепту, только пекла при 180 градусах и на 7 минут дольше, все получилось отлично. Пирог пропекся, сверху хрустящая корочка, ничего не рассыпается, вкусно, ароматно, сахара и жиров в меру, очень понравился. Спасибо автору, буду пользовать рецепт еще.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)