видео рецепт с фото пошаговый

Сырные чипсы по-домашнему

Фото к рецепту: Сырные чипсы по-домашнему
 3 порции
 50 мин (ваши 20 мин)

Предлагаю вам вкуснейшие сырные чипсы по-домашнему. Чипсы получаются хрустящими, с насыщенным сырным вкусом. Такие сырные чипсы станут для вас отличной закуской, а также дополнят вкус первого блюда или салата. Любители сыра точно не останутся равнодушными.

Продукты (на 3 порции)
Мука – 100 г
Масло сливочное – 100 г
Сыр твердый – 100 г
Желток – 1 шт.
Паприка молотая – 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу

Видео рецептСырные чипсы по-домашнему
Пошаговый фото рецептСырные чипсы по-домашнему
Фото приготовления рецепта: Сырные чипсы по-домашнему - шаг №1

Как приготовить домашние сырные чипсы:

Сливочное масло перетираем с мукой до однородности.

Фото приготовления рецепта: Сырные чипсы по-домашнему - шаг №2

Добавляем желток, черный молотый перец, натертый на мелкой терке сыр и замешиваем тесто.

Фото приготовления рецепта: Сырные чипсы по-домашнему - шаг №3

Тесто скатываем в шарик, отправляем в пакет и в холодильник на полчаса.

Фото приготовления рецепта: Сырные чипсы по-домашнему - шаг №4

Раскатываем тесто на пергаментной бумаге и делаем в нем дырочки разного размера. Разрезаем на треугольники и переносим на лист для выпечки. Отправляем сырные чипсы в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сырные чипсы по-домашнему - шаг №5

Посыпать сырные чипсы можно любимыми приправами на свой вкус. Я использовала соль и паприку.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырные чипсы по-домашнему. Как приготовить Сырные чипсы по-домашнему?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЧипсы Рецепты изделий из теста В духовке
Детский
Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
96 спасибо 13 7
ZNAIKA Пятница, 20 Октября 2017 г. 13:59 #

Крутой рецепт, беру в готовку на выходные. Спасибо.

   
цитировать
Светлана Аниканова Пятница, 20 Октября 2017 г. 14:59 #

Очень интересно будет Ваше мнение. Буду благодарна, если сообщите о своих впечатлениях.

   
цитировать
Светик Воскресенье, 10 Декабря 2017 г. 19:17 #

Получилось очень вкусно! Только больше похоже на песочное печенье, а не на чипсы. Но слопали все за секунды!:D Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 11 Декабря 2017 г. 16:52 #

Светик
Получилось очень вкусно! Только больше похоже на песочное печенье, а не на чипсы. Но слопали все за секунды!:D Спасибо за рецепт!
Возможно, Вы недостаточно тонко раскатали тесто? Но главное, что вкусно!

   
цитировать
Наталья Пятница, 24 Августа 2018 г. 09:34 #

Сегодня попробовали Ваш рецепт. В принципе понравилось, правда на мой вкус получилось жирновато и, действительно, больше похоже на печенье, причем очень рассыпчатое, даже ломкое.

Наверное, все дело в сыре, от чего и зависит результат.

Но все равно спасибо. В следующий раз будем готовить с другого сыра и немного меньше масло попробуем.

   
цитировать
Natangel2003 Пятница, 24 Августа 2018 г. 09:52 #

Доброе утро!

Только что закончила готовить по Вашему рецепту. Получилось очень даже вкусно, хоть и на мой вкус жирновато (может надо масло с меньшей жирностью?).

Мне действительно напомнило печенье, правда почему-то очень хрупкое вышло, рассыпается прямо: грешу на сыр и по мне нужно больше муки.

Но за рецепт все равно спасибо. Вкус отличный, уже почти половину смели:)

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 25 Августа 2018 г. 16:53 #

Natangel2003
Доброе утро!Только что закончила готовить по Вашему рецепту. Получилось очень даже вкусно, хоть и на мой вкус жирновато (может надо масло с меньшей жирностью?).Мне действительно напомнило печенье, правда почему-то очень хрупкое вышло, рассыпается прямо: грешу на сыр и по мне нужно больше муки.Спасибо за отзыв. тоже хочу сказать, что готовила его много раз и почему-то получается по разному: раз рассыпается, а раз нет. Пробовала раскатывать его и потоньше и потолще, не знаю причины. Возможно действительно от сыра зависит, но в любом случае исчезает из вазочки сразу.Но за рецепт все равно спасибо. Вкус отличный, уже почти половину смели:)

   
цитировать
Мар Вторник, 25 Сентября 2018 г. 10:57 #

Светлана Аниканова
Очень интересно будет Ваше мнение. Буду благодарна, если сообщите о своих впечатлениях.

А духовка должна быть разогрета или нет? Раскатывать тонко или грубо?

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 25 Сентября 2018 г. 17:41 #

Мар'яна💕
Светлана Аниканова
Очень интересно будет Ваше мнение. Буду благодарна, если сообщите о своих впечатлениях.
А духовка має бути розіграта чи ні?А розкатувати тонко чи грубо?💖

Духовку треба розігріти.

   
цитировать
ЭММА Пятница, 05 Июня 2020 г. 11:02 #

Я добавляю еще муки. Не добавляю соль и специи. Хватает соли в сыре. Пеку их уже много лет.

   
цитировать
ариана Четверг, 29 Октября 2020 г. 14:01 #

вкусно готовлю уже месяц:P:yes:

   
цитировать
наталья Четверг, 29 Октября 2020 г. 14:02 #

ЭММА
Я добавляю еще муки. Не добавляю соль и специи. Хватает соли в сыре. Пеку их уже много лет.

   
цитировать
АННА РОЯ Четверг, 29 Октября 2020 г. 14:11 #

ПОЛУЧИЛИСЬ ХРУПКИЕ И РАССЫПЧАТЫЕ. В ОБЩЕМ, ВКУСНЫЕ. ПОХОЖИ НА ПЕЧЕНЬЕ. РЕКОМЕНДУЮ:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)