видео рецепт с фото пошаговый

Картофельные чипсы

Фото к рецепту: Картофельные чипсы
 videoculinary   22.12.17

Считается, что первые картофельные чипсы были приготовлены в качестве шуточного блюда. Предлагаем вам побаловать своих близких, приготовив вкусную хрустящую закуску – картофельные чипсы.

Продукты
Картофель - 250 г
Масло растительное - 1 л
Соль - 1 щепотка

Видео рецептКартофельные чипсы
Пошаговый фото рецептКартофельные чипсы
Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №1

Подготавливаем продукты для картофельных чипсов.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №2

Как приготовить чипсы в домашних условиях:

250 грамм картофеля чистим.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №3

Моем и нарезаем пластинками, толщиной 1,5 миллиметра. Вручную это сделать практически невозможно, поэтому воспользуемся шинковкой.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №4

Нарезанный картофель кладем в миску и промываем два-три раза холодной водой или промываем холодной проточной водой.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №5

Откидываем на дуршлаг, выкладываем на бумажное полотенце и хорошо обсушиваем. Это очень важный момент, картофель нужно хорошо обсушить.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №6

В 4 литровую кастрюлю наливаем 1 литр растительного масла, разогреваем до температуры 180-190 градусов Цельсия.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №7

Закладываем подготовленный картофель и жарим, время от времени перемешивая, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №8

Картофель должен получиться очень хрустящим и слегка зарумяненным.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №9

Готовые чипсы выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, слегка присаливаем и подаем очень вкусные, хрустящие и красивые чипсы к столу.

Фото приготовления рецепта: Картофельные чипсы - шаг №10

Картофельные чипсы подают к столу как самостоятельную закуску, используют в приготовлении разнообразных салатов и подают к пиву.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные чипсы. Как приготовить Картофельные чипсы?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Чипсы
Пост
Вегетарианские

Блюда из картофеляКартошка жареная
59 спасибо 5 7
Анастасия Четверг, 30 Апреля 2020 г. 17:47 #

спасибо за рецепт они очень вкусные:D:D:)

   
цитировать
анастасия Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 07:59 #

очень классно

   
цитировать
M Понедельник, 18 Января 2021 г. 09:38 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ:wink:

   
цитировать
Лера Пятница, 05 Февраля 2021 г. 21:24 #

Чичипсоны очень вкусные👍🤟&#128

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)