рецепт с фото пошаговый

Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами)

Фото к рецепту: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами)
 1 час 15 мин

Вы сможете приготовить данное блюдо в любое время года. Побалуйте себя и своих близких вкусной и сочной пиццей.

Продукты
Колбаса - 200 г
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сыр - 200 г
Дрожжи сухие - 3 ст. л.
Вода - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Мука - 3-4 стакана
Майонез - 4 ст. л.
Кетчуп - 2 ст. л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептПицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами)
Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №1

Как приготовить пиццу с колбасой и маринованными огурцами:

Для начала нужно замочить дрожжи в теплой воде на 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №2

Затем смешать 1 яйцо и 1 ст. л. майонеза и добавить в уже замоченные дрожжи.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №3

Добавить муку и замесить тесто для пиццы.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №4

Оставить дрожжевое тесто на 30 минут, чтобы поднялось. Хотя это не обязательно.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №5

Готовим соус для смазывания теста: смешиваем майонез, кетчуп (можно взять томатную пасту), выдавленный чеснок и соль.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №6

Огурцы маринованные режем кубиками (на ваше усмотрение).

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №7

Колбасу (или сосиски) режем кубиками (на ваше усмотрение). Перемешиваем нарезанную колбасу с оставшимся взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №8

Тесто делим на две части. Раскатываем тесто на пергаментной бумаге в корж толщиной 0,5 см, смазываем приготовленным соусом. Выкладываем равномерно колбасу.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №9

Выкладываем огурцы. Помидоры режем кружочками и выкладываем сверху.

Фото приготовления рецепта: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами) - шаг №10

Запекаем пиццу с колбасой, маринованными огурцами и помидорами в хорошо разогретой духовке сначала 10 минут. Затем посыпаем пиццу сыром и помещаем в духовку ещё на 5 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами). Как приготовить Пицца по-итальянски (с колбасой и маринованными огурцами)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПиццаТестоДрожжевое тесто Тесто для пиццы Итальянская кухня
В духовке
Блюда из огурцов Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда с майонезом
4 спасибо 6 0
Елена. Суббота, 14 Апреля 2018 г. 16:00 #

Вот самый нормальный рецепт, просто и вкусно а блин понапишут :" добавьте красное вино, бризоли" .... Физоли , блин!!! Спасибо Вам!!!

   
цитировать
Светлана Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 11:11 #

А куда вторую часть теста девать?

   
цитировать
Настя Среда, 06 Февраля 2019 г. 15:39 #

Тесто делим на две части? Это рецепт на две пиццы?

   
цитировать
Сергей Суббота, 23 Марта 2019 г. 12:51 #

А почему по-итальянски? Вообще-то итальянцы не используют колбасу для пиццы. У них в основном идет прошутто (вяленая ветчина).

   
цитировать
vitoriya84 Среда, 26 Июня 2019 г. 08:56 #

А у меня руки наверное не от туда растут, я тесто даже по рецепту сделать не могу. Поэтому мне проще покупать уже готовую. Тесто вкусное, начинка тоже. Да и заморачиваться с приготовлением же не нужно, только 2 минуты в микроволновке разогреть и пицца готова.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(103)