рецепт с фото пошаговый

Запеченная рыба с болгарским перцем

Фото к рецепту: Запеченная рыба с болгарским перцем
 Prika   11.09.17

Запеченная рыба с болгарским перцем - вкусное блюдо для подачи на обед или ужин. Если вы предпочитаете сочетать рыбные блюда с гарниром, то дополнительно запеките картофель с горчицей в зернах и розмарином.

Продукты
Тилапия - 1 шт. ( 300 г)
Перец болгарский красный - 1 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Зелень - 4-5 веточек
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
*
Для гарнира:
Картофель - 2 шт.
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Розмарин - 2 щепотки
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗапеченная рыба с болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для рыбы, запеченной с перцем. Филе тилапии заранее разморозьте в течение 20-30 минут. (Не приобретайте филе в твердой ледяной оболочке, так как после запекания у вас останется кусочек в 100 г. Присмотрите не покрытое ледяной коркой рыбное филе.)

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №2

Как приготовить рыбу, запеченную в духовке, с перцем:

Промойте филе в воде. Смажьте форму растительным маслом и выложите на него филе. Присыпьте солью (можно использовать и другие специи для рыбы).

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №3

Половинку лимона нарежьте кружочками, удаляя косточки.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №4

Выложите их поверх рыбного филе.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №5

Промойте в воде и очистите болгарский перец, нарежьте его мякоть небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №6

Промойте зелень и измельчите ее. Можно использовать как укроп, так и петрушку.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №7

На лимоны выложите нарезку перца и измельченную зелень. Сбрызните растительным маслом и поместите в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №8

Если решите подать картофель на гарнир, очистите его, разрежьте на 4-8 частей, добавьте горчицу в зернах и розмарин, немного соли и растительное масло. Аккуратно перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №9

Выложите в форму и запеките картофель в духовке в то же время, когда запекается рыба.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №10

Запеченное филе тилапии со сладким перцем выложите на порционную тарелку.

Фото приготовления рецепта: Запеченная рыба с болгарским перцем - шаг №11

Добавьте к рыбе картофельный гарнир и подайте блюдо к столу. Можно дополнить любым соусом, особенно вкусно сочетается с чесночными соусами.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеченная рыба с болгарским перцем. Как приготовить Запеченная рыба с болгарским перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный
Блюда из перцаПерец запеченный
2 спасибо 2 0
Valentina07vv Вторник, 12 Сентября 2017 г. 22:04 #

Рецепт очень хороший и креативный, но что-то не верится, что картофель за 15-20 минут приготовится( у меня минимум 45 минут готовится

   
цитировать
Prika Среда, 13 Сентября 2017 г. 19:21 #

Все зависит от толщины нарезки, а не от времени.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)