рецепт с фото пошаговый

Закуска из картофеля и семги

Фото к рецепту: Закуска из картофеля и семги
 4 порции
 1 час 20 мин (ваши 15 мин)
 bvlena   13.09.17

Очень красивое и вкусное блюдо из картофеля и семги станет украшением праздничного стола в качестве закуски.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 4 шт.
Семга слабосоленая - 100 г
Творог или сыр сливочный - 100 г
Каперсы или огурцы маринованные - 2 ст. л.
Майонез - 1 ст. л.
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло топленое - 20 г
Укроп - 10 г
Соль - 400 г

Пошаговый фото рецептЗакуска из картофеля и семги
Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №1

Подготовим все ингредиенты для закуски из картофеля и семги.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №2

Картофель хорошо вымоем щеткой. В форму для запекания высыпаем соль. Выкладываем картофель на соль и отправляем в разогретую до 190-200 градусов С духовку на 60-70 минут.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №3

Достаем запеченный картофель из духовки и чайной ложкой вычищаем мякоть, чтобы получились картофельные лодочки. Смазываем каждую половинку картофеля изнутри топленым маслом и снова отправляем в духовку на 15 минут, чтобы картофельные лодочки подрумянились и стали тверже.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №4

Семгу нарежем мелким кубиком, выложим ее в миску, сбрызнем лимонным соком и дадим промариноваться 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №5

Каперсы или корнишоны мелко нарубим ножом. Также мелко нарубим свежий укроп.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №6

Выложим в миску к семге творог или сливочный сыр, корнишоны, укроп, добавим майонез. Хорошо перемешаем все ингредиенты начинки.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №7

Достаем картофельные лодочки из духовки и даем им остыть.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №8

Фаршируем картофельные лодочки приготовленной начинкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска из картофеля и семги - шаг №9

Украшаем закуску из картофеля и семги веточками свежего укропа и подаем к праздничному столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска из картофеля и семги. Как приготовить Закуска из картофеля и семги?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из рыбы и креветок
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние

Блюда из картофеляКартофель фаршированный Блюда из огурцов Блюда из семгиСемга соленая
Блюда из сыраСыр сливочный Блюда из творога Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

16 спасибо 2 0
КОП Среда, 13 Сентября 2017 г. 08:31 #

Не много ли соли?

   
цитировать
bvlena Среда, 13 Сентября 2017 г. 15:38 #

КОП
Не много ли соли?
соль используется для приготовления картофеля в духовке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)