видео рецепт с фото пошаговый

Зразы картофельные с фаршем

Фото к рецепту: Зразы картофельные с фаршем
 8 порций
 50 мин
 plahaxxxx   03.05.17

Картофельные зразы с мясным фаршем - вкусное и питательное блюдо.

Продукты (на 8 порций)
Фарш мясной - 200 г
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Сухари панировочные - сколько уйдет
Масло растительное - для жарки

Видео рецептЗразы картофельные с фаршем
Пошаговый фото рецептЗразы картофельные с фаршем
Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №1

Для картофельных зраз с мясом нам понадобится сварить картофельное пюре.
В картофельное пюре разбиваем яйцо и тщательно перемешиваем. После чего солим и перчим картофель.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №2

Постепенно добавляем муку.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №3

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №4

Дальше займемся начинкой. Сначала очистим лук и нарежем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №5

Берем сковороду, наливаем масло, выкладываем лук и мясной фарш. Солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №6

Жарим фарш с луком около 20 минут, до полной готовности.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №7

Теперь займемся формированием картофельных зраз. Берем тесто из пюре, делаем внутри отверстие и кладем мясную начинку. Формируем картофельные зразы с мясным фаршем, обваливаем в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №8

Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло. Выкладываем картофельные зразы на сковороду и жарим до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Зразы картофельные с фаршем - шаг №9

Картофельные зразы с мясным фаршем готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зразы картофельные с фаршем. Как приготовить Зразы картофельные с фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразыКотлетыКартофельные котлеты Мясные блюда

Блюда из картофеляКартошка с мясом
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с картошкой
42 спасибо 3 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)