видео рецепт с фото пошаговый

Джем из слив

Фото к рецепту: Джем из слив

Простой способ приготовления сливового джема, который порадует хозяек, ведь его так легко заготовить на зиму. Джем из слив по этому рецепту получается ароматным, густым и в меру сладким.

Продукты
Сливы - 2 кг
Лимон - 1 шт.
Сахар - 2 кг

Из указанного количества ингредиентов можно приготовить 2,5 л сливового джема.

Видео рецептДжем из слив
Пошаговый фото рецептДжем из слив
Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №1

Как приготовить джем из слив на зиму:

Сливы помыть и удалить косточки.

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №2

Перекрутить сливы через мясорубку. (Не советую измельчать сливы в блендере, т.к. этот прибор с трудом справляется с жесткой кожурой этого фрукта.)

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №3

Лимон очистить от кожуры, удалить косточки и также перекрутить через мясорубку.

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №4

Поместить измельченные сливы в алюминиевый или эмалированный таз и засыпать сахаром.

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №5

Поставить на большой огонь, довести до кипения и снять образующуюся пену.

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №6

Уменьшить огонь и варить сливовый джем 45 минут.

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №7

Банки помыть теплой водой с пищевой содой и простерилизовать любым способом. (Я стерилизовала в духовке при 150 градусах.) Крышки простерилизовать кипячением.
Заполнить банки джемом из слив.

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №8

Накрыть стерилизованными крышками и закатать.
Джем из слив на зиму готов.

Фото приготовления рецепта: Джем из слив - шаг №9

Готовьте с удовольствием!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Джем из слив. Как приготовить Джем из слив?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовок Рецепты сладостейВареньеВаренье из слив
Сливовое варенье
Конфитюр
Блюда из слив
16 спасибо 3 0
печенька2 Пятница, 15 Сентября 2017 г. 23:10 #

Спасибо большое за рецепт!очень вкусный джем!Советую!

   
цитировать
Viktorina1981 Четверг, 06 Сентября 2018 г. 11:01 #

Спасибо, очень вкусно и просто@

   
цитировать
Дина Вторник, 16 Июля 2019 г. 12:19 #

А лимон то зачем и так джем кисло-сладкий

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)