рецепт с фото пошаговый

Кролик тушеный с картошкой и сыром

Фото к рецепту: Кролик тушеный с картошкой и сыром
 10 порций
 1 час 20 мин
 Gena_regush   17.11.13

Вкусный кролик с картошкой!

Продукты (на 10 порций)
Кролик - 1 кг
Лук - 300 г
Чеснок - 15 г
Морковь - 80 г
Сыр твердый - 300 г
Сыр плавленый
Картофель - 1,5 кг
Сметана - 300 г
Томатная паста - 50 г
Соевый соус - 200 мл

Пошаговый фото рецептКролик тушеный с картошкой и сыром
Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №1

Что нам понадобится для приготовления кролика тушеного с картошкой.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №2

Как приготовить кролика тушеного с картошкой:

Кролика замочить на ночь.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №3

Обжарить в масле на большом огне по 10 мин. с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №4

В сковороду, на которой жарился кролик, налить 1,5-2 стакана воды или бульона, довести до кипения и залить жареного кролика в кастрюле (казане).

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №5

Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №6

И добавить в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №7

Когда наш кролик закипит, добавить сметану, томатную пасту и соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №8

Перемешать и готовить 30 мин.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №9

Затем добавить плавленый сыр, перемешивать 2 мин. Продолжать варить еще 15 мин. на медленном огне.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №10

Потом добавить картошку и измельченный чеснок. Тушить до готовности картошки. В конце добавить тертый твердый сыр, перемешать. Тушеный кролик с картошкой готов.

Фото приготовления рецепта: Кролик тушеный с картошкой и сыром - шаг №11

Готовый тушеный кролик с картошкой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кролик тушеный с картошкой и сыром. Как приготовить Кролик тушеный с картошкой и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаКролик

РагуОвощное рагу с мясом
В казане
Обед
Блюда из картофеля Блюда из кроликаКролик тушеный Блюда с соевым соусом

Тема › "Кто ест что" - звездная кухня

234 спасибо 11 3
Ольга Вторник, 19 Ноября 2013 г. 12:47 #

Очень понравился рецепт)))

   
цитировать
Юрий Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 07:15 #

впервые готовил кролика, получилось вкусно:жене понравилось

   
цитировать
Лидия Вторник, 24 Декабря 2013 г. 11:02 #

очень вкусно!

   
цитировать
Gena_regush Суббота, 01 Марта 2014 г. 17:12 #

Спасибо!!!

   
цитировать
анастасия Четверг, 03 Апреля 2014 г. 15:28 #

приготовили, очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Катя Пятница, 09 Мая 2014 г. 10:38 #

А специи Вы добавляли какие-то? Или травы? Солить, я так понимаю, не надо из-за соевого соуса? Спасибо за рецепт, сейчас приготовлю. Обычно я просто отдельно тушу кролика с луком и морковью и подаю с разными гарнирами, хочу попробовать с картошкой.

   
цитировать
Виктория Понедельник, 11 Августа 2014 г. 19:44 #

Только что приготовила по Вашему рецепту.

Безумно вкусно! Мужа за уши не оторвать.

Большое спасибо!

   
цитировать
костя Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 11:20 #

всей семьей готовили,получилось сдорово))

   
цитировать
Полина Вторник, 19 Августа 2014 г. 11:59 #

единственное что не поняла, просто замочить в воде, или с уксусом???

   
цитировать
Инга Понедельник, 01 Сентября 2014 г. 20:49 #

Когда увидела рецепт, подумала, что такое разнообразие продуктов - это чересчур! Смутила смесь сметаны, томатной пасты и соевого соуса. И плюс ко всему плавленный и твердый сыр! Но потом прочитала комментарии и решила приготовить. И получилось... вкусно!!! Муж оценил! Спасибо за рецепт! ;)

   
цитировать
Айгуль Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 11:55 #

Рецепт кажется вкусным,смущает соевый соус,сегодня приготовлю и отпишусь

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru