рецепт с фото

Пиде (выпечка из слоеного теста с сыром)

Фото к рецепту: Пиде (выпечка из слоеного теста с сыром)
 Maria 30   17.09.13

Есть турецкая лепешка-пирог под таким названием. Но пиде - это и гагаузская кухня. Очень-очень вкусно!

Продукты
Тесто слоеное бездрожжевое (у меня любимое тесто "Звездное") - 1 упаковка
Сыр (кому какой нравится) - по вкусу
Яйца - 3 шт.
Молоко - 50 г
Сметана - 50 г
Кефир - 500 г
Мука - 50 г + 50 г для раскатки теста

Как приготовить пироги из слоеного теста с сыром:

1. Тесто разморозить, раскатать один лист в тоненький пласт, желательно в форме круга.

2. Сыр натереть и посыпать одну сторону теста, а другой накрыть.

3. Присборить и уложить на противень (конечно, не забываем постелить бумагу для выпечки). Так же раскатываем и второй лист.

4. Яйца, молоко, кефир, сметану взбиваем и потихоньку добавляем муку. Немного посолить. Заливаем наше тесто с сыром.

5. Духовку предварительно нагреть. Выпекать пироги из слоеного теста с сыром при 180 градусах 40-45 минут.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пиде (выпечка из слоеного теста с сыром). Как приготовить Пиде (выпечка из слоеного теста с сыром)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги из слоеного теста Пироги на кефире Пироги с сыром Сырные пироги
Блюда из молока Блюда из сыра

Тема › Кулинарная энциклопедия

25 спасибо 8 0
alina Среда, 18 Сентября 2013 г. 23:45 #

Обожаю пироги из слоеного теста с сыром в любом виде, хоть турецкие, хоть какиеVery we! Спасибо за рецепт, испеку!!

   
цитировать
Maria 30 Четверг, 19 Сентября 2013 г. 21:24 #

alina:
Обожаю пироги из слоеного теста с сыром в любом виде, хоть турецкие, хоть какиеVery we! Спасибо за рецепт, испеку!!
надеюсь,что правильно расписала

   
цитировать
Juli Среда, 19 Февраля 2014 г. 13:30 #

ничего не понятно. второй лист чем заправляем? и куда первый деваем?

   
цитировать
Anya Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 12:38 #

А сыру то сколько?Eyes in a heap

   
цитировать
Валя Пятница, 22 Января 2016 г. 11:40 #
я тоже ничего не поняла, что со смесью делть и вторым листом
   
цитировать
Мaria 30 Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 18:43 #

Валя
я тоже ничего не поняла, что со смесью делть и вторым листом

Второй лист так же раскатываем и посыпаем сыром. Тесто с сыром укладываем в противень и заливаем смесью

   
цитировать
Jelena Суббота, 11 Ноября 2017 г. 10:06 #

Я не новичок,но ничего не поняла.А хотелось бы приготовить.Заранееиблагодарна за ответ.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(74)