Нет настроения возиться с тестом? Приготовьте яблочный штрудель из лаваша.
Продукты (на 4 порции)
Лаваш тонкий - 3 листа
Яблоки - 3-5 шт. (в зависимости от размера)
Изюм - 70-100 г
Сахар - примерно 100 г
Растительное масло - 50-100 мл
Пошаговый фото рецептЛенивый яблочный штрудель
Как приготовить штрудель яблочный из лаваша:
Для начала изюм промойте, залейте кипятком и оставьте на 10-15 минут, после чего слейте воду.
Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Если яблоки слишком сочные, лишний сок можно слить (он нам не пригодится, можно его выпить)).
Смешайте тертые яблоки с изюмом.
Лаваш, если он большой, разрежьте пополам, а если нет - оставьте как есть. Каждый лист лаваша смажьте слегка с одной стороны растительным маслом (при помощи кисточки) и посыпьте примерно 1 ст.л. сахара.
Распределите по всему листу яблочную начинку и сверните рулетом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите рулеты-штрудели яблочные из лаваша на противень (можно покрыть противень бумагой для выпечки). Смажьте сверху маслом и посыпьте слегка сахаром, для вкуса и красоты.
Отправьте штрудели в духовку до подрумянивания - примерно на 20 минут при температуре 180 градусов.
Готовый штрудель яблочный из лаваша.
Приятного аппетита!
Рецепт: Ленивый яблочный штрудель. Как приготовить Ленивый яблочный штрудель?
это точно для ленивых и у кого нет времени возится с тестом.Спасибо обязательно попробую.
малинка
Какой именно лаваш надо? Все не подойдут! Я взяла круглый, что возле хлеба продают, и что? Он разломался.
:-)
попробовала сделать, получилось очень вкусно и быстро, теперь делаю, когда времени мало, а к чаю домашние что-то требуют:-) только я яблоки не терла, а резала небольшими кусочками,так мне больше нравится, и подавала со сметанкой:-)
Спасибо! Уже попробовала. Очень вкусно! В холодильнике залежалась упаковка блинчиков для питты. Даже не лаваш, но все равно великолепно. И тесто без дрожжей. Буду готовить. Только еще добавила корицы, но это на любителя.
Влад
Сейчас зделали очень вкусно правдо с яблоками перебор!
красавчик
мама приготовит
Ирина
Гениально!
Благодарю за рецепт! Очень полезный рецепт для таких, как я, ленивых))
кристина
Спасибо,очень вкусно получилось.
Диана
спасибо за рецептик=)
Попробуем как только купим лаваш
Юджин
Сделал всё как рекомендовано, запекается в духовке. Как получится сообщу.
Елена
Благодарю за рецепт!
Уже готовлю))
Быстро,легко и вкусно!!!
Любовь
Здорово,мне понравился рецепт я попробую
Алла
А я добавляю еще пару ложек мороженого, получается просто отлично.
Светуния
Вот уж действительно рецепт для лентяев! осталось пару листов лаваша от ленивой лазаньиТак чтоб добро не пропадало натёрла на крупной тёрке 3 яблока, добавила горстку клюквы...А что это тут в холодильнике болтается? Кусок феты граммов так 100.Туда его! Корица, конечно, как же без неё!Сахаром присыпала, смешала, намазала рулетики - в духовку на 15 минут.Вкусно до безобразия!Даже сфоткать не успела - молодёжь моя уничтожила, еле отвоевала пару кусочков.
Ольга
Отлично!!!
Алена
КРАСОТКА ГАЛИЕВА:
это точно для ленивых и у кого нет времени возится с тестом.Спасибо обязательно попробую.
Написано же, что лаваш нужен ТОНКИЙ
Лязат
Очень понравилось, вкусно, быстро. Спасибо за рецепт.
Галина
Здравствуйте, хотела спросить. а в саму начинку сахар не кладется? только сверху сыпать?
Лилия
Очень вкусно,быстро и легко....я посыпала яблоки корицей....а подавала с кусочком мороженного на тарелке. Ну очень вкусно! Спасибо за идею!
Татьяна
малинка
Какой именно лаваш надо? Все не подойдут! Я взяла круглый, что возле хлеба продают, и что? Он разломался.
Лаваш нужен тонкий
Груша
Так себе...
екатерина
можно эту начинку смешать с творогом,будет ещё вкуснее
Елизавета
Спасибо большое за рецепт! Очень быстро, свекрови очень понравилось )))))))
Спасибо за рецепт! Действительно палочка - выручалочка когда гости на пороге! Готовила из лаваша, получилось быстро и вкусно, единственное у меня не поджаривался до румяной корочки рулет из лаваша, пришлось его сверху побрызгать водичкой! А так умяли за обе щеки! Вкусно!))
Сделал всё как рекомендовано, запекается в духовке. Как получится сообщу.
И чего не сообщил?
Юлия
Так себе, на любителя, лично мне на один раз, больше готовить по этому рецепту не буду.
Юлия
Испекла в обед штрудель, сразу была не довольна.... так как они получились суховаты....полежали мои штрудельки полдня, пропитались, оказывается очень вкусно. Щас на работе умяли за милую душу) Вкусненько, но нужно чтобы немного полежали после приготовления.
Сергей
Получилась ерунда-лаваш засох а яблоки не успели пропечься, также соленое тесто лаваша не подходит к сладкой начинке.
Шарлотка с яблоками 
Самый яблочный пирог 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Самый вкусный яблочный пирог 
Быстрая шарлотка 
Яблочный пирог 
Рулет из лаваша с крабовыми палочками 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Рулет из лаваша с колбасой,... 
Рулет с корейской морковью 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Яблочный штрудель 
Классический штрудель с яблоками 
Вишневый штрудель 
Яблочный штрудель 
Яблочный штрудель 
Молодые кабачки за 10 минут... 
Китайские слоеные лепешки с... 
Котлеты из гречневой каши с картофелем 
Крестьянский фасолевый суп 
Капустные котлеты (без яиц) 
Запеканка мясная "Сытная" 
Запеканка "Ленивая жена" 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Картошка по-деревенски в духовке 
Постные рисовые котлеты с кабачком 
Макароны, запеченные с овощами и сыром 
Гречневые котлеты с грибами 
Капустные котлеты 
Картофельные рулетики с грибами 
Лаваш с начинкой из колбасы,... 
Закуска из лаваша с сыром, зеленью... 
Рулет из лаваша с морковью... 
Бургундская яблочная запеканка 
Яблочные драники 
Яблочный мусс 
)))))))