Бефстроганов с макаронами

Как иготь оны мяс в оуе:

1. о бит куонны молотком порь ш т полос около 2,5 м длину. ь о бу полоте, омакнуь, олит и чь.

больой ковор на мер-сном рет 1 солову ложку ла оч выокой емперуы. ложит на асю ковор половину а жарь корневого вет, около 3-4 т каждой тоны. еложит жар мяс в ку р ра т же азом ит осавшя о.

2. т же ковор, в ор жарь о, ь теес мас и азогрь ш. Выь ретю ковор гр и к пось 1/2 айной . Жарь полного пар жидкоси гр, около 8 т.

ыь соду ку жарь 30 снд.

т влит в ковор буон, ем енди верт в ковор мяс. Довеси с до, накрт и уит на огне мягкого осояния а, 30-35 мину.

3. Выь соду оны, ыь готь оны мяс, перес помеш, до ст макар, около 10-15 т. клюит газ, ь соду мет и й ок. олит и чь оны мяс по с и оро емешь.

ь оны мяс сазу на цх ар.