рецепт с фото пошаговый

Блинчики с печенкой

Фото к рецепту: Блинчики с печенкой
 Люда Скорик   16.02.10

Этот рецепт блинчиков с печенкой оценят любители печеночки.

Продукты
Молоко - 0,5 л
Яйца - 2 шт.
Мука
Соль
Сахар
Сода гашеная - 1 ч. л.
Масло растительное - 100 г
Печенка свиная
Соль
Перец черный
Лук репчатый (по желанию)

Пошаговый фото рецептБлинчики с печенкой
Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенкой - шаг №1

Готовим тесто для блинчиков из молока, яиц и муки, добавив в тесто немного соли, сахара, гашеную соду (блинчики будут мягкими, воздушными, с дырочками) и растительное масло (можно жарить налистники, не добавляя масло в сковороду). Жарим блинчики на самой удобной и лучшей сковороде. Проявляя терпение, не съедаем их сразу, а складываем стопочкой.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенкой - шаг №2

Готовим начинку для блинчиков из печенки. Печенку обжариваем на масле (по желанию, вместе с репчатым луком), солим, перчим.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенкой - шаг №3

Выкладываем измельченную печенку на край блинчика.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенкой - шаг №4

Ровно заворачиваем края.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенкой - шаг №5

И аккуратно скручиваем блинчик с начинкой.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с печенкой - шаг №6

Обжариваем блинчики с печенкой на сковороде (на масле) и подаем с соусом, сметаной и т.п. (по желанию). Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с печенкой. Как приготовить Блинчики с печенкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
БлиныБлины на молоке Блины с мясом
Блины с печенью Налистники
Блюда из молока Блюда из печениПечень с луком
Печень свиная
259 спасибо 63042 7 6
Ходячий анекдот Вторник, 16 Февраля 2010 г. 14:29 #

Не знаю почему, но блины с рисунком от сковородки "в сеточку", как здесь, для меня выглядят аппетитнее. Наверное, что-то личное :)

   
цитировать
людмила Л Воскресенье, 28 Февраля 2010 г. 22:39 #

А с красной или черной икрой попробовать не хотите ли господа хорошие?

   
цитировать
Бабайка Вторник, 07 Декабря 2010 г. 01:01 #

С икрой много умения не надо вкусно приготовить. А вот блины с печенкой надо уметь вкусно приготовить. Так что спасибо за рецепт!

   
цитировать
Галина Понедельник, 03 Сентября 2012 г. 20:26 #

вкусные

   
цитировать
ася Суббота, 16 Марта 2013 г. 12:32 #

это элементарно

   
цитировать
Виктор Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 15:22 #

Ой какая вкусняшка благодарю:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)