рецепт с фото пошаговый

Огурцы ( салат из огурцов )

Фото к рецепту: Огурцы ( салат из огурцов )
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   30.06.15

Готовимся к зиме. Такой салат из огурцов на зиму может сделать даже ребенок.

Продукты (на 4 порции)
Огурцы молодые - 1 кг (сколько уйдет)

Срок хранения такого салата из огурцов — 6 мес.

Пошаговый фото рецептОгурцы ( салат из огурцов )
Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №1

Продукты для салата из огурцов перед вам.

Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №2

Как приготовить салат из огурцов на зиму:

Молодые огурцы с мелкими недоразвитыми семенами помыть.

Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №3

Огурцы не бланшируя, разрезать на поперечные кружочки не толще 3 мм.

Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №4

Эти кружочки плотно уложить в форму.

Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №5

Формы закрыть плотно пищевой пленкой (или крышкой), поместить салат из огурцов на зиму в морозильную камеру и заморозить. Потом оттаивать при комнатной температуре.
Огурцы ( салат из огурцов ) готовы.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы ( салат из огурцов ). Как приготовить Огурцы ( салат из огурцов )?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокОгурцы на зиму
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салаты без майонеза Салаты на скорую руку
Пост
Вегетарианские
Блюда из огурцов

Тема › Здоровое питание

206 спасибо 136968 23 34
Юля Четверг, 06 Августа 2015 г. 08:40 #

что попало...это вовсе не салат, а фигня...

   
цитировать
Елена Вторник, 11 Августа 2015 г. 15:03 #

Мда... салатик ))

   
цитировать
Мария Среда, 12 Августа 2015 г. 07:50 #

А я на другом сайте читала, что человек режет кубиками и замораживает на зиму, а потом достает и в салат. Прочитала поздно, огурцов у меня уже не было. Не знаю для кого как, а для меня актуально - у нас в не сезон только китайские продают, а кормить домашних этой пропитанной нитратами гадостью не хочется. Я многое морожу кусочками: баклажаны, кабачки, помидоры целиком (не в салат, конечно), резанную зелень - гораздо лучше сушёной, и конечно, ягоды. В этом году попробую огурцы.

   
цитировать
Елена Четверг, 13 Августа 2015 г. 17:26 #

Заморозка из огурцов только на зимнюю окрошку. Достаю прямо перед подачей на стол, в тарелку кладу чуть подтаявшие.

   
цитировать
Елена Четверг, 20 Августа 2015 г. 21:33 #

лучше замораживать целиком, потом на терке непосредственно в салат или окрошку. кусочки конечно не чувствуются, но запах очень даже. до этого замораживала кусочкими , полная фигня

   
цитировать
Анна Суббота, 29 Августа 2015 г. 15:14 #

Чё за фигня?

   
цитировать
Ландыш Среда, 09 Сентября 2015 г. 12:18 #

Можно сказать чуж, при оттаивании они полностью теряют свое качество

   
цитировать
справедливая64 Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 15:00 #

Все что можно сделать с этими огурцами в будущем просто выкинуть, автор то сам есть пробовал? большую нелепость в жизни не видела.

   
цитировать
кот Пятница, 01 Апреля 2016 г. 15:43 #

это же каша будет

   
цитировать
Valencia34 Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 08:12 #

:ooi:Чё к чему...

   
цитировать
наталья Среда, 07 Сентября 2016 г. 12:29 #

Вы что накинулись? Я пробовала, вовсе не фигня, конечно не как свежие, но в оливье, окрошку - очень даже замечательно, и никакой каши.

   
цитировать
Елена Четверг, 15 Сентября 2016 г. 11:46 #

Редкостная гадость. Огурцы вялые, водянистые, безвкусные.

   
цитировать
Annette Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 22:55 #

Я тоже пробовала в гостях на 1 января окрошку из таких огурцов. Вышло очень даже неплохо.

   
цитировать
Гость Пятница, 08 Декабря 2017 г. 19:22 #

А название то какое "САЛАТ"

   
цитировать
Олька Вторник, 24 Июля 2018 г. 17:36 #

Я замораживают кубиками,порционно. В салат и в окрошку идут на ура,и хрустят и вкус есть.

   
цитировать
Pit.bull.by Четверг, 02 Августа 2018 г. 19:02 #

Ну вообще то салат из помидор и огурцов заморозка и в магазинах продается, я покупала, ниче не каша.

   
цитировать
кира Вторник, 20 Ноября 2018 г. 12:18 #

фигня получается потом. неужели нельзя купить зимой пару огурцов?

   
цитировать
Ольга Четверг, 28 Февраля 2019 г. 10:29 #

Это рецепт салата??? Больше похоже на совет по очередному применению морозилки... которой, думаю, и так все пользоваться умеют!

   
цитировать
Даша Воскресенье, 16 Августа 2020 г. 17:40 #

Фу..пробовала я их морозить..реально каша

   
цитировать
Глафира Вторник, 03 Августа 2021 г. 16:08 #

Замороженные огурцы идут только на окрошку и лучше натереть на крупной терке. Больше ни куда не годятся

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)