В кипящую воду положить консервированный щавель и нарезанную свеклу вместе с заливкой, довести до кипения и охладить. В охлажденный отвар добавить растертый с небольшим количеством соли зеленый лук, смешанный со сметаной желток вареного яйца. В тарелки положить нарезанные огурец, белок яйца, зеленый лук, сметану. Залить приготовленным отваром.
Продукты
щавель консервированный
5-6
ст. ложек
консервы «Свекла гарнирная»
0.25
банки
вода
0.9
л
сахар
1
ч. ложка
яйца
1-2
шт.
огурцы
1
шт.
лук зелёный
2-3
ст. ложки
сметана
0.5
стакана
Рецепт: Холодник с гарнирной свеклой. Как приготовить Холодник с гарнирной свеклой?
Борщ с говядиной 
Борщ «Классический» 
Борщ на курином бульоне 
Борщ красный со свининой 
Красный борщ 
Горячий свекольник с говядиной 
Борщ без капусты 
Борщ без капусты, на свиных ребрышках 
Свекольник горячий 
Борщ без мяса 
Красный борщ без мяса 
Борщ «Овощной» (диетический) 
Украинский постный борщ 
Быстрый постный борщ 
Борщ с курицей (без свёклы) 
Зеленый борщ с фрикадельками 
Бабушкин зеленый борщ 
Украинский зеленый борщ 
Зеленый борщ 
Борщ со щавелем, на курином бульоне 
Борщ зеленый 
Холодник белорусский 
Холодник 
Холодник на кефире, со свёклой и... 
Свекольник холодный 
Холодный свекольник 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
Свекольная икра 
Свекольные деруны за 15 минут 
Закуска из свёклы и лука на каждый... 
Cвекла по-корейски 
Быстрый салат из моркови и свёклы... 
Салат с картофелем, щавелем и яйцами 
Лаваш с творогом, щавелем и сыром... 
Запеканка картофельная со щавелем 
Пирожки с начинкой из щавеля 
Салат со щавелем, помидорами,...