рецепт

Лосось с рисом и баклажанами

Рис промыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на сито. Баклажаны очистить, вымыть, нарезать кубиками. Болгарский перец очистить, вымыть, нарезать небольшими кусочками. Баклажаны и перец обжарить на сковороде в растительном масле, посолить. Филе лосося промыть, нарезать кубиками. Даси смешать с соевым соусом, вином и сахаром, довести до кипения, положить кусочки рыбы и варить до готовности. Рыбу вынуть, бульон процедить. Рис разложить по тарелкам, сверху положить рыбу и жареные овощи. Залить бульоном, украсить креветками.

Продукты
филе лосося с кожей 250г
бульон даси 250мл
рис 250г
креветки варёные замороженные очищенные 100г
баклажаны 1шт.
перец болгарский 1стручок
масло растительное 2ст. ложки
соус соевый 2ст. ложки
вино десертное 1ст. ложка
сахар 1ч. ложка
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лосось с рисом и баклажанами. Как приготовить Лосось с рисом и баклажанами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Азиатская кухня Японская кухня
Блюда из баклажанов Блюда из креветок Блюда из риса Блюда с соевым соусом
спасибо 1149 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)