рецепт с фото пошаговый

Закуска «Лечо»

Фото к рецепту: Закуска «Лечо»
 4 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 Практика   25.09.14

Закуска лечо из сладкого перца и помидоров с вареной колбасой.

Продукты (на 4 порции)
Лук репчатый - 100 г
Перец сладкий - 200 г
Помидоры - 200 г
Колбаса вареная - 500 г
Масло растительное - 50 г
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый фото рецептЗакуска «Лечо»
Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №1

Продукты для приготовления закуски «Лечо» перед вами.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №2

Как приготовить закуску «Лечо»:

Помидоры помыть (желательно сперва опустить их в кипяток) и очистить от кожицы.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №3

Помидоры нарезать дольками.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №4

Лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №5

Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №6

Колбасу нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло, выложить в горячее масло лук. Обжарить слегка лук на растительном масле (или на другом жире) на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №8

Добавить перец.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №9

Добавить колбасу.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №10

Все перемешать и тушить 5-10 минут на среднем огне, можно под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №11

Добавить нарезанные помидоры, посолить, перемешать и протушить еще 5 минут под крышкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №12

Закуска «Лечо» готова.

Фото приготовления рецепта: Закуска «Лечо» - шаг №13

Подавать закуску «Лечо» к столу с любым гарниром по вкусу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска «Лечо». Как приготовить Закуска «Лечо»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Лечо Овощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейЛечо Холодные закуски
Блюда из перца Блюда из помидоров Лечо
11 спасибо 5 0
Антон Вторник, 08 Мая 2012 г. 19:07 #

Какая то фигня получается .

   
цитировать
коша Четверг, 10 Мая 2012 г. 13:23 #

Антон, колбаска в овощном соусе не может быть фигней)) вкусно! и к макарончикам - красота)

   
цитировать
sibera4ka Среда, 29 Января 2014 г. 21:46 #

Чтобы сильно не заморачиваться,лечо можно взять готовое.Коша,я с Вами согласна.Подойдет и к макаронам и к любому другому гарниру.

   
цитировать
Kumly Суббота, 01 Апреля 2017 г. 00:48 #

Не очень.

   
цитировать
Kumly Суббота, 01 Апреля 2017 г. 05:04 #

Не понравился рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(724)