рецепт с фото

Макароны с мясом

Фото к рецепту: Макароны с мясом
 natik   03.12.08

Это блюдо гарантирует вам сытость. Макаронами с мясом, правда, никого не удивишь. А мы к ним горошка, да орешков... И грибов, конечно, которые "украшают" собой любой рецепт.

Продукты
Филе свинины, нарезанное кусочками по 0,7 см — 700 г
Бульон куриный — 1,5 стакана
Соус соевый — 5 ст. л.
Чеснок — 6 зубков, мелко нарезанных
Спагетти — 500 г
Стручки зеленого горошка — 500 г
Масло растительное - ¼ стакана
Грибы свежие (шампиньоны), разрезанные на 4 части — 500 г
Лук зеленый (шалот), нарезанный (по 0,7 см) — 2 пучка
Арахис жареный, соленый - ½ стакана

Смешайте в миске мясо, 1/5 стакана куриного бульона, 2 ст. л. соевого соуса, половину чеснока.

Отварите спагетти в подсоленной кипящей воде. Поместите горошек в дуршлаг, макароны слейте, выложив на горошек.

В глубокой сковороде разогрейте на среднем огне 2 ст. л. растительного масла. Обжарьте грибы до мягкости, около 3 минут. Добавьте зеленый лук и оставшийся чеснок. Готовьте 3 минуты. Выложите в миску. В сковороде разогрейте 2 ст. л. растительного масла. Обжаривайте мясо около 3 минут. Влейте 1 стакан бульона и 3 ст. л. соевого соуса. Готовьте около 4 минут, до небольшого загустения.

Добавьте грибы. Снимите с огня. Перемешайте со спагетти. Посыпьте жареными орешками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с мясом. Как приготовить Макароны с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Блюда из гороха Блюда из грибов Блюда из макаронМакароны с грибами Макароны с мясом Блюда с соевым соусом

Тема › Блюда по-холостяцки

5 спасибо 6166 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)