Отварить макароны до полуготовности и откинуть на дуршлаг. Пассеровать муку в 2 ст. ложках растопленного сливочного масла, помешивая,влить молоко и довести до кипения.Расплавить в полученном соусе 100 г тертого сыра, добавить перец и соль, все перемешать. Нагреть духовку до температуры 200" С.
Помидоры разрезать.на 8 частей, цуккини нарезать ломтиками. Смазать форму для запекания оставшимся сливочным маслом.
Выложить слоями макароны и овощи. Полить запеканку соусом, посыпать все оставшимся сыром. Запекать 35 мин. Украсить запеканку зеленью базилика.
Продукты
макароны
400
г
мука
2
ст. ложки
масло сливочное
60
г
молоко
500
мл
сыр
125
г
помидоры
6
шт.
цукини
2
шт.
базилик
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Макароны, запеченные с цуккини и помидорами. Как приготовить Макароны, запеченные с цуккини и помидорами?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рататуй 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Кабачки, запеченные в духовке, с... 
Кабачки, запечённые с помидорами,... 
Кабачки, запеченные с сыром 
Кабачки, запечённые в духовке 
Наггетсы из кабачков в хрустящей... 
Макароны с сырным соусом 
Макароны с сыром 
Макароны с молоком и сыром (на... 
Макароны в сырном соусе 
Макароны с сыром 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Пирог на молоке 
Воздушные японские панкейки 
Фаршированные помидоры в духовке 
Помидоры с сыром и чесноком 
Закуска «а-ля капрезе» из... 
Цуккини, запеченные с сыром 
Запеканка с помидорами, цуккини и... 
Оладьи из цуккини 
Кабачки по-корейски 
Цуккини с укропом