Почистив репу, разрезаем ее на половинки, из каждой удаляем острой ложечкой серединку, чтобы получились "чашечки". Для фарша отвариваем рассыпчатый рис, прибавляем к нему отваренные мелко рубленные грибы, половину тушеной, вынутой из репы мякоти, зелень, соль и перец. Фаршем наполняем "чашечки", посыпаем панировочными сухарями с тертым сыром, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
2
ст. ложки
репа
4
шт.
зелень петрушки
по вкусу
соль
по вкусу
рис
0.25
стакана
грибы свежие
100
г
мука
1
ст. ложка
лук
1
шт.
перец чёрный молотый
по вкусу
грибы сушёные
1
ст. ложка
сыр тёртый
0.25
стакана
Рецепт: Репа, фаршированная грибами. Как приготовить Репа, фаршированная грибами?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Жареная репа с луком 
Постные драники из репы с укропом 
Репа печеная 
Зимний салат из репы, моркови и... 
Репа печеная 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком... 
