рецепт с фото пошаговый

Репа печеная

Фото к рецепту: Репа печеная
 2 порции
 1 час (ваши 15 мин)
 Практика-П   14.04.16

Из репы можно приготовить отличный гарнир. Для этого просто нужно запечь репу в духовке.

Продукты (на 2 порции)
Репа - 2-3 шт.(250 г)
Лук репчатый - 0,5 шт. (20 г)
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Сметана - 1-2 ст. ложки (40-50 г)
Зелень (укроп или петрушка) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептРепа печеная
Фото приготовления рецепта: Репа печеная - шаг №1

Подготавливают продукты по рецепту печеной репы.
Включают духовку.

Фото приготовления рецепта: Репа печеная - шаг №2

Как приготовить печеную репу:

Репу очищают и моют.

Фото приготовления рецепта: Репа печеная - шаг №3

Корнеплоды кладут на противень, доливают немного воды (высотой на 2-3 см). Накрывают противень фольгой.
Репу ставят в духовку и запекают до мягкости (35-50 минут при температуре 180 градусов).

Фото приготовления рецепта: Репа печеная - шаг №4

Лук мелко нарезают.

Фото приготовления рецепта: Репа печеная - шаг №5

Репу вынимают из духовки. После этого печеную репу охлаждают, нарезают тонкими ломтиками. Добавляют мелко шинкованный лук, соль, перец.

Фото приготовления рецепта: Репа печеная - шаг №6

Поливают репу печёную сметаной и посыпают рубленой зеленью укропа или петрушки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Репа печеная. Как приготовить Репа печеная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
В духовке
Блюда из репы
164 спасибо 81238 4 1
Надя Четверг, 18 Октября 2018 г. 15:53 #

Рецепт понравился.Но у нас продают репу белую с фиолетовыми полосами сверху.Желтой нет.Такая пойдёт?

   
цитировать
Варгсмал Понедельник, 11 Февраля 2019 г. 04:10 #

Надя
Рецепт понравился.Но у нас продают репу белую с фиолетовыми полосами сверху.Желтой нет.Такая пойдёт?

думаю что да, но по вкусу будет отличаться

   
цитировать
наталия Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 17:19 #

Подскажите пожалуйста, а лук нужно обжаривать, или посыпать репу свежим луком, без обжарки? Спасибо.

   
цитировать
Алена К Понедельник, 12 Февраля 2024 г. 19:50 #

Получилась ерунда.

Лук давал сильную горечь, которую нечем было перебить, пришлось запивать соком. Репу нарезала кусочками, как на фото, но видимо переборщила, были слишком большие куски. В общем невкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)