рецепт с фото пошаговый

Морковный омлет с сыром

Фото к рецепту: Морковный омлет с сыром
 2 порции
 25 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   20.12.22

Омлет — блюдо, которым сложно удивить, но всё-таки можно! Приготовив омлет с морковью и сыром, вы в этом убедитесь. Омлет получается невероятно сочным, красивым за счёт вкраплений моркови и укропа, с приятным вкусом и ароматом сыра. Это нечто аппетитное!

Продукты (на 2 порции)
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Морковь - 120 г
Молоко - 50 мл
Масло сливочное - 20 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Укроп свежий - 5 г
Травы сушёные итальянские - 0,5 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептМорковный омлет с сыром
Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №2

Морковь очистите и натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №3

Разогрейте сковороду со смесью масел (растительным и сливочным) и выложите туда тёртую морковь.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №4

На среднем огне, часто перемешивая, обжарьте морковь в течение 6 минут. Снимите сковороду с плиты.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №5

Для омлетной смеси в миску разбейте яйца, влейте молоко, всыпьте соль, чёрный молотый перец и смесь сухих итальянских трав.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №6

Взболтайте венчиком.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №7

Укроп мелко нарежьте.
Сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №8

В омлетную смесь переложите укроп, сыр и обжаренную морковь.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №9

Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №10

В сковороду с морковью влейте ещё немного масла и разогрейте его. Поверх распределите омлетную смесь.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №11

Накройте сковороду крышкой и готовьте омлет на небольшом огне 10 минут, пока яйца не схватятся и поверхность не уплотнится.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №12

Омлет с морковью, сыром и укропом готов.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №13

Готовый омлет переложите со скотоводы на тарелку и сразу подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Морковный омлет с сыром - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный омлет с сыром. Как приготовить Морковный омлет с сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с молоком Омлет с сыром
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из сыра
11 спасибо 3595 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)