рецепт с фото пошаговый

Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами

Фото к рецепту: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами
 3 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   30.06.22

Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - вкусный, полезный и готовится за считанные минуты! Хрустящие овощи отлично сочетаются с сочными кусочками тунца, вареными яйцами и ароматной зеленью. Заправляется салат лимонным соком и растительным маслом. Можно использовать масло, оставшееся от консервированной рыбы.

Продукты (на 3 порции)
Тунец консервированный — 185 г (1 банка)
Капуста белокочанная молодая — 150 г
Огурцы — 170 г
Горошек зелёный консервированный — 140 г
Лук репчатый красный — 80 г
Яйца — 2 шт.
Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Лимонный сок — 15 мл
Масло растительное (или из-под консервов) — 20 мл

Пошаговый фото рецептСалат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами
Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Консервированный тунец подойдёт в масле и в собственном соку.
Вместо фиолетового лука можно взять белый салатный - он не такой острый, как репчатый.
Яйца отварите вкрутую (в течение 10 минут после закипания воды) и залейте холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №2

Тунца откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. В моём случае, это масло, которым я заправлю салат.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №3

Промойте и обсушите молодую капусту. Нашинкуйте тонкой соломкой.
Для формовки салата подберите плоскую тарелку. На дно распределите нарезанную капусту.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №4

Промойте и обсушите огурцы. Обрежьте края с двух сторон. Нарежьте огурцы тонкими полукружьями и выложите на капустный слой.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №5

Сверху добавьте небольшие кусочки консервированного тунца.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №6

Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Выложите на слой консервированной рыбы.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №7

Добавьте консервированный зелёный горошек.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №8

Очистите остывшие яйца. Одно яйцо нарежьте кубиками и выложите по краям салата. Второе яйцо нарежьте дольками и выложите сверху.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №9

Сбрызните салат лимонным соком. Я использую уже готовый. По вкусу подсолите и поперчите. Полейте маслом (или растительным, или оставшимся от консервов).
Подавайте салат к столу сразу после приготовления.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №10

Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами готов. Перед употреблением перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №11

Приятного аппетита!

Фото приготовления рецепта: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами - шаг №12

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами. Как приготовить Салат из молодой капусты с тунцом, зелёным горошком и яйцами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из огурцов Салат из яиц Салат капустный
Салат рыбный Салат с тунцом Салаты без майонеза Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из гороха Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из огурцов
6 спасибо 5259 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)