рецепт с фото пошаговый

Постное овсяное печенье с морковью и мёдом

Фото к рецепту: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом
 5 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 Sve4kaSV   21.04.21

Не думала я, что постная выпечка может быть такой вкусной. Овсяное печенье с морковью получается очень мягким, с медовым вкусом и ароматом. Сахар в этом рецепте не используется, так как вполне хватает сладости мёда. Испеките для своих родных ароматное постное печенье, оно готовится очень быстро, из простых и доступных продуктов.

Продукты (на 5 порций)
Морковь — 150 г (1 шт.)
Мёд — 120 г
Масло растительное — 40 мл
Хлопья овсяные — 100 г
Мука — 100 г (2/3 стакана объёмом 250 мл)
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Соль — 1/3 ч. ложки
Сода — 0,5 ч. ложки

Пошаговый фото рецептПостное овсяное печенье с морковью и мёдом
Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Лучше всего использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, которые не требуют варки. Если морковь сладкая, печенье получится ещё слаще.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №2

Овсяные хлопья пересыпьте в глубокую посуду. Добавьте мёд и соль. Если мёд очень густой, немного прогрейте его на водяной бане.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №3

Перемешайте, чтобы овсяные хлопья хорошо увлажнились. Добавьте растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №4

Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Натёртую морковь отправьте в миску к овсяным хлопьям.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №5

Хорошенько всё перемешайте ложкой.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №6

В отдельную посуду просейте муку. Всыпьте разрыхлитель и соду. (В готовой выпечке сода не чувствуется.) Перемешайте сухие ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №7

Всыпьте мучную массу к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №8

Перемешайте. Готовое тесто получается вязким и липнущим к рукам.
Вес морковно-овсяной массы получился 500 г.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №9

Духовку включите для разогрева до 180 градусов.
Противень застелите качественным пергаментом.
Разделите тесто на 10 частей весом по 50 г. Смочите руки в воде и сформируйте колобки. Выложите заготовки на пергамент на небольшом расстоянии друг от друга и распластайте в лепёшки.
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Время выпечки зависит от мощности духовки, ориентируйтесь на свою технику.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №10

Постное морковное печенье с овсяными хлопьями и мёдом готово.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №11

Немного остудите овсяное печенье и зовите всех к сладкому столу.

Фото приготовления рецепта: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом - шаг №12

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постное овсяное печенье с морковью и мёдом. Как приготовить Постное овсяное печенье с морковью и мёдом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеМедовое печенье Овсяное печенье Печенье на скорую руку Пост
В духовке
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из моркови
6 спасибо 1936 4 0
Анна Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 11:14 #

На каком этапе использовать растительное масло?

   
цитировать
Sve4kaSV Вторник, 27 Апреля 2021 г. 08:04 #

Анна
На каком этапе использовать растительное масло?

Добавьте после добавления меда. Можно добавить в любой момент до подсыпки муки.

   
цитировать
Анна Вторник, 27 Апреля 2021 г. 13:08 #

спасибо! Печенье просто восхитительное! Очень вкусно! В следующий раз приготовлю двойную порцию. Заменила мед сахаром, так как на гв.

   
цитировать
Sve4kaSV Вторник, 27 Апреля 2021 г. 17:37 #

Sve4kaSV
спасибо! Печенье просто восхитительное! Очень вкусно! В следующий раз приготовлю двойную порцию. Заменила мед сахаром, так как на гв.

Очень приятно, что рецептик вам понравился! Приятного вам чаепития!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)