рецепт с фото пошаговый

Песочное медовое печенье (без сахара)

Фото к рецепту: Песочное медовое печенье (без сахара)
 Таня Мороз   26.10.16

Мы привыкли, что среди ингредиентов для печенья практически всегда присутствует сахар, а ведь можно обойтись и без него. Наш рецепт - песочное медовое печенье, в котором сахар заменен на мед.

Продукты
Масло сливочное (замороженное) - 70 г
Мед жидкий - 1,5 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 200 г

Пошаговый фото рецептПесочное медовое печенье (без сахара)
Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №1

Для медового печенья подготовим необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №2

Как приготовить медовое песочное печенье (без сахара):

Замороженное сливочное масло натираем на терке.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №3

В получившуюся масляную крошку разбиваем яйцо и добавляем ванилин по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №4

При помощи вилки введенные ингредиенты перетираем.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №5

В получившуюся массу добавляем жидкий мед. Еще раз перетираем продукты.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №6

Подсыпаем теперь просеянную вместе с разрыхлителем пшеничную муку.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №7

Руками замешиваем тесто для печенья. Тесто должно получиться эластичным.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №8

Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной примерно в полсантиметра.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №9

Специальными формочками или обычным ножом (стаканом) вырезаем печенье.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №10

В заранее разогретом духовом шкафу (температура - 180 градусов) выпекаем песочное медовое печенье без сахара около 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Песочное медовое печенье (без сахара) - шаг №11

Готовое медовое печенье остужаем и подаем.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Песочное медовое печенье (без сахара). Как приготовить Песочное медовое печенье (без сахара)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейПеченьеМедовое печенье Песочное печенье
В духовке
8 спасибо 19 0
марина Суббота, 05 Ноября 2016 г. 18:42 #

отличный рецепт мне очень понравилось)))

   
цитировать
Света Пятница, 06 Января 2017 г. 07:53 #

А сегодня попробую приготовить

   
цитировать
Katya Воскресенье, 22 Января 2017 г. 17:50 #

Spasipo za recept, ochen' vkusno!!!:wink:

   
цитировать
Лора Среда, 29 Марта 2017 г. 09:35 #

Сейчас пекут. Первая на запах прибежала собака

   
цитировать
Альбина Четверг, 20 Апреля 2017 г. 11:12 #

Спасибо за рецепт! Очень быстрый, легкий и с минимальными затратами продуктов!!!! Мои печеньки получились не песочные, а сдобные) думаю, с содой перебор вышел(разрыхлителя небыло)! Но мне нравятся)) и еще я бы немного сахара или цукатов добавила бы

На фото четвёртая часть получившихся печенек

   
цитировать
Альбина Четверг, 20 Апреля 2017 г. 11:42 #

Фото почему-то не загрузилось..

   
цитировать
Альбина Четверг, 20 Апреля 2017 г. 11:48 #

Спасибо за рецепт! Очень быстрый, легкий и с минимальными затратами продуктов :) мои печеньки получились не песочные, а сдобные! Думаю, что с содой перебор вышел- разрыхлителя небыло! Мне понравились, но я немного сахара или цукатов добавила бы

   
цитировать
Наталья Понедельник, 05 Июня 2017 г. 23:44 #

Удачный рецепт, благодарим. Нам с дочкой - 6 лет - понравилось. Искали что-то подобное. Модифицировала немного - положила больше меда (мед был полутвердый,топить не стала), и добавила горсть молотого имбиря. Не приточные, ароматные печенья, сверху тоже медиком намазали. Будем делать еще!

   
цитировать
анна Четверг, 03 Августа 2017 г. 23:11 #

добавила еще смородинки чуть и изюма замоченного. у меня пеклось 10 минут. первая партия печенек пеклась 15 минут и пригорела) весь смак- какое масло возьмете- поэтому берите хорошее сливочное масло, не обязательно его прям натирать на терке, у меня лето- и все равно все тает в руках. так что мягкое масло тоже подойдет. сахара не клала ни грамм- только ванилин и мед вметсо сахара. ооочень вкусно. спасибо:)

   
цитировать
Диана Среда, 13 Сентября 2017 г. 12:13 #

Спасибо за рецепт) Получились очень вкусные печеньки!

   
цитировать
Ziyoda Суббота, 21 Октября 2017 г. 05:39 #

Получилось хорошо, я добавила больше меда, а еще корицы и орехов. Можно чуть меньше разрыхлителя.

   
цитировать
Наталия Суббота, 04 Ноября 2017 г. 21:07 #

муки нужно больше, минимум 350 грамм, иначе тесто липнет к рукам. у меня получилось не сладкое, лучше добавить сахара 2-3 ст.л.

но за рецепт спасибо! быстрое печенье к ужину!)))

   
цитировать
Ирина Четверг, 12 Апреля 2018 г. 22:08 #

Первая моя выпечка. Безумно легко и потрясающе вкусно! Спасибо

   
цитировать
евгения Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 09:18 #

выпекать на бумаге или противень смазать маслом?

   
цитировать
Даша Четверг, 03 Мая 2018 г. 23:50 #

евгения
выпекать на бумаге или противень смазать маслом?

Я на бумаге выставляю, а то липнет чуток.

Давно такое пеку, но добавляла сахар, сегодня без него испекла и отлично получилось. Ещё экспериментировала и закачивала сгущенкой варёной - середку - муж сказал, что это самое вкусное печенье в жизни)

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 03 Марта 2019 г. 23:49 #

Благодарю за такой простой по ингредиентам и приготовлению рецепт! :heart:

Очень быстро приготовила печенье к приходу парня. Единственный рецепт, который нашла без использования сахара и с таким маленьким количеством необходимых продуктов. Получилось очень вкусно. Выпекала 10 мин, после этого смазала желтком и оставила ещё минут на 5 в духовке. Ещё раз спасибо Вам!

   
цитировать
Ирина Вторник, 20 Августа 2019 г. 03:05 #

Потрясающий рецепт. Сахар тут абсолютно не нужен. Мёд взяла гречишный. Мужу сахар нельзя, а это хорошая замена для сладкоежки.

   
цитировать
Ирина Вторник, 20 Августа 2019 г. 03:07 #

Автору спасибо. Добавила в избранные рецепты.

   
цитировать
Ирина Вторник, 20 Августа 2019 г. 03:12 #

евгения
выпекать на бумаге или противень смазать маслом?

У меня противень стеклянный, присыпала его мукой немного и всё. В следующий раз буду выкладывать на "голый" противень и выпекать 10 минут.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(150)