Снач провим есо. едиент, коты понадобятя.
мою мес прт вх молоте иц, мукатй ех,, кар и ян.
В аш комбайна оединяю осю ку, ах, др, сии, оль нас «крк» е емеш 30 снд.
Зат добавляю, яйц и ливоч мас (82%) комнат татр и меш тт 5 мину на ной корт. Когда есо оберс в и дет одны – легка велич сось пр замес е 15 т.
Тесо дет одны, гладким этны, не !
Добавляю нему легка енны миндаль, уофуы цкат (у сь ма, квы, р и сх уов). кваль минуу е емеш.
На абоч поверноси у тт, кладу мис, сю аситны мас, и бир в еплое т для ема.
Вр рсойки - 1,5-2 ас, но че иентоватс на амо есо. должно оро и уитс прель вдвое.
А ем еменем игот миндальй ем анжипан».
т нам с марипан. у лов нем. можно польь пной провит стель. Делю 3 ре аси фмирю виде ки». отт.
К азмягч сному лу (82%) сар вс перир до кразного осояния. ь обязатно.
Добавляю о ной емперуы с хош периваю.
Зат миндаль и енич му, с, р.
Кр должен чья одны, легким оч арны. Пока савляю.
Оно дет е онизано зыь воздуа.
Делю 3 ре аси 455 г.. Окргляю.
Кажды куоч ркатваю квадр прель 20*20. Аккуат нанош тет кр «Фр, рно аседеляю вс поверноси. кр - «колбас марипана сач в у рлет.
Подвориваю ая, авниваю, енош на от, заселенны перной магой. же амое оделы с тимис дву.
Накрваю енц или, осавляю вту рсойку. емя - 1-1,5 ас, т т месо .
Подошие т сваю месю яиц молока (50. яиц + 30. молоко).
Отавляю зар ретю 190 грс дуовку. тко т, сазу нижаю емперуу 170 и пекаю 45-50 т. оллены оро асу и ус.
Ес верука дет иль ть пройт фгой.
Ср пос выки, е яч, сваю но ливочм лом (50 ).
Осавляю полного твания. ем оро о ех тон испаю ахной др (100 г).
И осавит т, ханиит в метно ыом ейнер или нуь пер, криво орь прт в есве ка.
анит т шоллен ель не ш недели. й сй - о ор по ы день. ому т как бая ожжевая печ с вр он ерт и ыает.
Вс, вкуны, сй, оматй ождесвенс шоллен ов. т пр, с с ш количт оров схркт, а ти нежны, сны миндальй ем арны марипан. о ак с, чо куоч не ис. ;)
Дрзь, поздр вас насущ пр. Каждому вс с слого добр.
До теч в ледущ году. ;) -пока!
Рецепт: Рождественский штоллен с марципаном. Как приготовить Рождественский штоллен с марципаном?