рецепт с фото пошаговый

Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе

Фото к рецепту: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе
 3 порции
 45 мин (ваши 25 мин)
 Нэсси   28.10.20

Прекрасное блюдо из простых и доступных продуктов. Куриные сердечки обжариваются и тушатся с морковью и луком в томате. Куриные потрошки получаются очень сочными, мягкими и ароматными.

Продукты (на 3 порции)
Куриные сердечки - 400 г
Лук репчатый - 150 г (2 шт.)
Морковь - 100 г (1 шт.)
Томатная паста - 1 ст. ложка
Соль - 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. ложки
Зелень петрушки (для подачи) - 3-4 веточки

Пошаговый фото рецептКуриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №2

Куриные сердечки вымываем и обсушиваем с помощью бумажных полотенец, удаляем сосуды.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №3

Растительное масло разогреваем в сковороде. Выкладываем сердечки и обжариваем 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №4

Морковь и лук очищаем и вымываем. Морковь нарезаем мелкими кубиками, лук - тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №5

Морковь и лук добавляем к сердечкам. Обжариваем всё 1-2 минуты, уменьшаем огонь и готовим ещё 10 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №6

Томатную пасту растворяем в 100-130 мл холодной воды.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №7

Сердечки с овощами солим, перчим и заливаем раствором томатной пасты. Даём закипеть, уменьшаем огонь до минимального и тушим под крышкой 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №8

Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе, готовы!
Готовое блюдо при желании посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №9

Куриные сердечки раскладываем по тарелкам и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе - шаг №10

К тушеным сердечкам можно подать свежие овощи или зелень.
Приятного аппетита и яркого настроения!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе. Как приготовить Куриные сердечки, тушенные с овощами в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриные сердечки Курица тушеная Блюда из моркови
17 спасибо 14116 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)