рецепт с фото пошаговый

Куриный суп с консервированным горошком и яйцом

Фото к рецепту: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом
 8 порций
 1 час 10 мин (ваши 30 мин)
 Alenkiy   17.03.20

Простой, но очень вкусный суп на курином бульоне с картофелем, зеленым горошком и вареным яйцом станет приятным разнообразием в череде привычных первых блюд. Такой суп точно понравится детям.
Продукты (на 8 порций)
Куриные бедрышки - 2 шт. (500 г)
Картофель - 3-4 шт. (400 г)
Морковь - 1 шт. (100 г)
Лук репчатый - 1 шт. (100 г)
Яйца - 2 шт.
Горошек зеленый консервированный - 1 банка (380 г)
Укроп свежий - 2-3 веточки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соль - 1 ч. ложка
Масло растительное - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКуриный суп с консервированным горошком и яйцом
Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Очистите овощи. Для этого супа можно взять любые части курицы, я использовала два куриных бедрышка на кастрюлю объемом 3 л.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №2

Яйца залейте водой и варите после закипания 8-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №3

Куриное мясо тщательно вымойте, залейте 2 л воды и доведите до кипения. Снимите пену и варите до готовности мяса примерно 40 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №4

Очищенный репчатый лук нарежьте небольшими кубиками, очищенную морковь натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №5

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности, примерно 3-4 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №6

Добавьте в сковороду морковь и обжарьте 5-7 минут до мягкости моркови.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №7

Готовое куриное мясо достаньте из бульона и охладите.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №8

Очищенный картофель нарежьте тонкими брусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №9

В кипящий бульон выложите картофель и варите 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №10

Когда картофель станет мягким, добавьте в кастрюлю содержимое сковороды.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №11

Куриное мясо отделите от костей, разделите на волокна или нарежьте небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №12

Добавьте в кастрюлю банку зеленого горошка вместе с маринадом.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №13

Добавьте в кастрюлю соль и черный молотый перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №14

Отваренные яйца очистите, натрите на крупной терке и добавьте в кастрюлю. Доведите до кипения и варите суп 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №15

Свежий укроп мелко нарежьте, добавьте в кастрюлю и выключите огонь.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №16

Дайте супу настояться 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №17

Разлейте суп по порционным тарелкам и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом - шаг №18

Вкус яиц практически неощутим, но зато первое блюдо стало более полезным.
Вкусно и легко, это стоит попробовать!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с консервированным горошком и яйцом. Как приготовить Куриный суп с консервированным горошком и яйцом?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп гороховый › Суп гороховый с курицей
Гороховый суп с копчёной грудинкой... Пряный гороховый суп с курицей,... Гороховый суп с копчёным куриным филе Куриный суп с рисом и свежим горошком Гороховый суп с куриными фрикадельками
Суп куриный
Куриный суп с вермишелью Суп с курицей, картофелем и вермишелью Куриный суп с яйцом Куриный суп Суп «Харчо»
Обед
Жаркое по-деревенски Запеканка мясная "Сытная" Лагман с курицей Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Блюда из гороха
Котлеты из гороха Гороховое пюре Жареный горох Горохово-картофельные котлеты Гороховое пюре с обжаренным...
Блюда из курицы › Куриные бедрышки
Курица, тушённая в... Куриные бёдрышки, запечённые с... Курица в маринаде из майонеза и... Куриные бедрышки с рисом, в духовке Куриные бёдра с картофелем,...

Искать в СуперПоиске
1551 спасибо 514197 79 8
Анастасия Понедельник, 30 Мая 2022 г. 15:09 #

Сегодня буду готовить суп по этому рецепту. Думаю, получится просто шикарно) На фотографиях уже видно, насколько это вкусно. Спасибо за рецепт :gift:

   
цитировать
Antarktida Суббота, 11 Июня 2022 г. 19:42 #

Спасибо за рецепт супа!

Приготовила, с удовольствием кушали. Теперь буду регулярно делать

   
цитировать
Alenkiy Среда, 22 Июня 2022 г. 23:02 #

Antarktida
Спасибо за рецепт супа!Приготовила, с удовольствием кушали. Теперь буду регулярно делать

Спасибо всем за отзывы :heart:

   
цитировать
Ольга Четверг, 28 Июля 2022 г. 14:27 #

Вообще ни кому не понравился! Как столовский. Хорошо что немного сварила, пришлось вылить все.

   
цитировать
Анна Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 17:08 #

У меня тоже на следующий день прокис 😭целую кастрюлю выкинула

   
цитировать
Анна Воскресенье, 14 Августа 2022 г. 17:10 #

Анна
У меня тоже на следующий день прокис 😭целую кастрюлю выкинула
но получился вкусный

   
цитировать
Алёна Понедельник, 29 Августа 2022 г. 18:19 #

Попробуем завтра приготовить. Только вот укроп я всегда кладу не в кастрюлю, а в тарелку с готовым блюдом. Бывали случаи, что укроп портил суп на следующий день. Поэтому теперь только в тарелку :) спасибо за рецепт 😉

   
цитировать
Елена Среда, 07 Сентября 2022 г. 15:34 #

Приготовила супчик по вашему рецепту.Очень вкусно.Всем советую

   
цитировать
Юличка Суббота, 04 Марта 2023 г. 17:36 #

Можно щавель ещё добавить,но это точно не для слабых желудком

   
цитировать
Марина Воскресенье, 05 Марта 2023 г. 11:02 #

Очень вкусный супчик получается!! Советую к приготовлению!

   
цитировать
Татьяна Суббота, 25 Марта 2023 г. 03:03 #

Спасибо за рецепт. Супчик очень вкусный.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 08 Мая 2023 г. 15:44 #

Спасибо за рецепт!

Супчик вкусный, легкий и яркий как солнышко :)

   
цитировать
Галина Среда, 17 Мая 2023 г. 09:21 #

Спасибо огромное за рецепт. Суп на самом деле очень вкусный. Вся семья в восторге.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 11 Июня 2023 г. 22:11 #

Спасибо автору за рецепт! Вкусный, легкий, необычный суп!

   
цитировать
зинаида Среда, 14 Июня 2023 г. 16:19 #

не разделяю восторженных отзывов. обыкновенный куриный суп с зеленым горошком. такое ощущение что автор этого скучного супа себе написывает отзывы со своими знакомыми.

   
цитировать
зинаида Среда, 14 Июня 2023 г. 16:20 #

Юлия
Спасибо автору за рецепт! Вкусный, легкий, необычный суп!

обыкновенный суп. никакого восторга. просто удивляют такие восторженные отзывы.

   
цитировать
зинаида Среда, 14 Июня 2023 г. 16:21 #

Галина
Спасибо огромное за рецепт. Суп на самом деле очень вкусный. Вся семья в восторге.

от чего семья в восторге,блеф какой то

   
цитировать
Лина Четверг, 20 Июля 2023 г. 14:13 #

Если у меня нет детей, мне можно готовить этот суп ?

   
цитировать
Alenkiy Четверг, 20 Июля 2023 г. 20:11 #

зинаида
не разделяю восторженных отзывов. обыкновенный куриный суп с зеленым горошком. такое ощущение что автор этого скучного супа себе написывает отзывы со своими знакомыми.

Автору этого скучного супа есть чем заняться, в этом Вы можете убедиться, посмотрев мои новые рецепты)

Суп легкий в приготовлении и вкусный, поэтому многим нравится, вот и все)

   
цитировать
Alenkiy Четверг, 20 Июля 2023 г. 20:12 #

Лина
Если у меня нет детей, мне можно готовить этот суп ?

Если у Вас нет детей, то Вы не совсем понимаете, как порой трудно бывает их накромить чем-то не вредным и не сладким. Поэтому так и написала, детям понравится

   
цитировать
Екатерина Л Среда, 26 Июля 2023 г. 21:30 #

Благодарю! очень вкусно!

   
цитировать
Таня Суббота, 26 Августа 2023 г. 16:26 #

Теперь это любимый суп моего сына. Спасибо за рецепт, очень вкусно.

   
цитировать
Горемыка Суббота, 18 Ноября 2023 г. 14:20 #

Вкусный супец получился!

   
цитировать
Полли Четверг, 23 Ноября 2023 г. 13:43 #

зинаида
не разделяю восторженных отзывов. обыкновенный куриный суп с зеленым горошком. такое ощущение что автор этого скучного супа себе написывает отзывы со своими знакомыми.

Не разделяйте, просто промолчите - будете умнее казаться.

P. S. Автора не знаю.

   
цитировать
Юлия Понедельник, 27 Ноября 2023 г. 10:56 #

Меня смутило в комментариях только одно-кто то написал, что суп мгновенно на следующий день прокисает..вот интересно так это или нет..а сделаю пожалуй сегодня я такой суп!:D

   
цитировать
Юлия Понедельник, 11 Декабря 2023 г. 12:45 #

Ну что могу сказать..суп как суп..ничего особенного! но знаю одно-больше супы с яйцами я не варю. Обилие всяких разных продуктов просто испортило куринный вкус. На большого любителя-не разделяю восторгов. но спасибо в любом случае за рецепт!

   
цитировать
Аня Среда, 13 Декабря 2023 г. 01:42 #

Максим
Мой первый суп вообще. Воды налил три литра, а все остальное кроме горошка в двойном объеме сделал. Очень вкусно. Теперь жена будет заставлять меня готовить.
наверное, это судьба каждого Максима, у меня муж тоже готовит очень вкусно, тоже Максим))

   
цитировать
Александр Пятница, 29 Марта 2024 г. 14:17 #

Такой суп можно приготовить на природе,там он будет вкусный!А в домашних условиях,ставлю троечку!:(

   
цитировать
Антышева Ольга Владимировна Вторник, 16 Апреля 2024 г. 08:17 #

Вкусный супчик, необычный, не на каждый день, но для разнообразия да

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Творожно-кососовый чизкейкКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномПесочное печенье "Лодочки" с вишнейСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомСуп из индейки с тыквой и сливками
Рыбные котлеты с творогом, на паруКобб-салат с тунцом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(63)