видео рецепт с фото пошаговый

Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром

Фото к рецепту: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром
 5 порций
 40 мин (ваши 10 мин)

Сегодня готовлю новогодний салат с украшением в виде еловой веточки. Ни один праздничный стол не обходится без салатов, новогодний стол - не исключение. Салат, который я сегодня предлагаю приготовить, имеет новый вкус. Этот слоёный салат с кальмарами, оливками, сыром, картофелем и яйцами получается очень нежным, вкусным и точно понравится вашим гостям.

Продукты (на 5 порций)
Кальмары (отварные, очищенные) – 150 г
Оливки без косточек – 100 г
Сыр твёрдый – 100 г
Яйца (отварные) – 3 шт.
Картофель (отварной) – 150 г
Майонез – 120 г
Соль – по вкусу
*
Для украшения:
Помидоры черри (свежие или маринованные) – 5-7 шт.
Зелень укропа – 2-3 веточки

Видео рецептСлоёный салат с кальмарами, оливками и сыром
Пошаговый фото рецептСлоёный салат с кальмарами, оливками и сыром
Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Тушки кальмаров окунаем в кипяток и под струёй холодной воды снимаем с них кожицу. Удаляем внутри хитиновые пластины. Кальмары варим в кипящей подсоленной воде 2 минуты.
Картофель отвариваем в мундире до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
Картофель и яйца очищаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №2

Подготавливаем форму для салата (у меня размером 14х15 см). Форму застилаем пищевой плёнкой, так как это салат-перевёртыш.
Выкладываем слои. Яйца натираем на крупной тёрке в форму. Сверху покрываем сеточкой майонеза.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №3

Затем разрезаем оливки вдоль пополам.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №4

Выкладываем оливки вторым слоем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №5

Кальмары мелко нарезаем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №6

Выкладываем кальмары поверх оливок. Наносим майонезную сеточку.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №7

Картофель натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №8

Выкладываем картофель следующим слоем салата.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №9

Все слои уплотняем.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №10

Сверху покрываем майонезом.
Заворачиваем краями пищевой плёнки и отправляем в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №11

По истечении этого времени освобождаем сверху салат от плёнки. Выкладываем форму с салатом на тарелку и переворачиваем. Освобождаем салат от плёнки и формы.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №12

Смазываем верх и бока салата майонезом.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №13

Сверху на салат на мелкой тёрке натираем твёрдый сыр.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №14

Украшаем салат на своё усмотрение. Я сделала еловую веточку из укропа.

Фото приготовления рецепта: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром - шаг №15

В качестве игрушек ёлочки выложила помидоры черри.
Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром готов.
Всех с наступающим Новым годом, мира и добра всем!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром. Как приготовить Слоёный салат с кальмарами, оливками и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из кальмаровСалат из кальмаров с сыром Салат с кальмарами и яйцами Салат из морепродуктов Салат из яиц Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из кальмаров Блюда из картофеля Блюда из сыра Блюда с майонезом
52 спасибо 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)