рецепт с фото пошаговый

Свекольные блинчики на молоке

Фото к рецепту: Свекольные блинчики на молоке
 3 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   11.12.19

Всего лишь один ингредиент способен превратить привычные и вполне обыденные блинчики на молоке в яркое, аппетитное и визуально завораживающее лакомство, которое сразу хочется попробовать, как только вы его увидите! Блинчики получаются невероятно интересными и красивыми, стоит лишь добавить в молоко немного свёклы!

Продукты (на 3 порции)
Свёкла - 200 г
Молоко - 185 мл
Мука - 170 г
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сахар - 1,5 ст. ложки
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
*
Для подачи (по желанию):
Сгущенное молоко/мёд/варенье - по вкусу

Пошаговый фото рецептСвекольные блинчики на молоке
Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления свекольных блинчиков-панкейков на молоке.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №2

Свёклу очистите и нарежьте небольшими кусочками произвольной формы.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №3

Переложите нарезанную свёклу в чашу блендера и влейте молоко.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №4

Измельчите свёклу с молоком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №5

Теперь процедите молоко со свёклой в миску. Свекольный жмых нам не понадобится.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №6

В свекольное молоко добавьте яйцо, сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №7

Перемешайте венчиком.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №8

Всыпьте муку с разрыхлителем и снова хорошенько перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №9

Растопите в микроволновой печи или на водяной бане сливочное масло и влейте его в розовое тесто.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №10

И снова вымешайте тесто до гладкости и однородности.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №11

На сухую хорошо разогретую сковороду без масла выкладывайте по 1 столовой ложке розового теста, формируя блинчики. Жарьте на огне чуть ниже среднего до тех пор, пока на поверхности блинчиков не образуются пузырьки (примерно 1-2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №12

Когда поверхность каждого блинчика схватится, т.е. перестанет липнуть при касании пальцем, переверните их. Жарьте блинчики ещё минуту.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №13

Таким же образом пожарьте блинчики из остального свекольного теста.

Фото приготовления рецепта: Свекольные блинчики на молоке - шаг №14

Подавайте необычные свекольные блинчики со сгущёнкой, мёдом, вареньем или ешьте их просто так, с чаем или кофе.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольные блинчики на молоке. Как приготовить Свекольные блинчики на молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке
ОладьиОладушки Оладушки на молоке Панкейки
Завтрак Обед Рецепты для начинающих
Блюда из молока Блюда из свеклы
9 спасибо 4 0
Саша Четверг, 12 Декабря 2019 г. 12:23 #

Вот это классная идея - приготовить красные оладушки!

   
цитировать
Марьяна Четверг, 12 Декабря 2019 г. 18:17 #

Красивые блинчики. А вкус свёклы есть?

   
цитировать
Валерия Пятница, 17 Января 2020 г. 18:12 #

Они такие милые...)

   
цитировать
Арина Среда, 29 Апреля 2020 г. 11:47 #

Марьяна
Красивые блинчики. А вкус свёклы есть?
мне кажется немног привкус будет, а так сахар и всё остальное перекроет

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)